Маринованный сыр от Inna_2107
Ингредиенты
- сыр - 500 г ( у меня сулугуни и обычный средне - твердый сыр)
- сок лимона - 1 ст.л. (или 2 ложки , ориентируйтесь на свой вкус)
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- сухие травы - орегано , майоран , тмин, паприка -все по 1 десертной ложке
- свежий базилик - 4 веточки
- чеснок - 2-3 зубч.
- перец красный острый - 1 шт
- лавровый лист - 2 шт.
- оливковое масло - прим. 150 - 170 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр порезать на небольшие кусочки.
Соединить масло , сок лимона и яблочный уксус.
Добавить измельченный чеснок,размешать.
Листики базилика порезать мелко, лавровый лист разломать.
В банку сложить сыр пересыпая травами, залить маринадом и оставить дня на 3 при комнатной температуре.
Маринад впоследствии можно использовать при приготовлении салатов.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я тоже хочу сказать спасибо нашим кулинарам за такой замечательный рецепт!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
неля0503
Ответить19.10.2009 20:02
Отлично,5! Только, у меня масла не остается-оно вместе с сыром и уходит ))))) С лимончиком не пробова-исправим! ))))
Inna_2107
Ответить19.10.2009 20:05
Спасибо большое! 21179 Я предполагаю , что у нас масло останется....
неля0503
Ответить19.10.2009 20:13
Не знаю-не знаю Когда делаю бутерброды или подаю с помидорками,поливаю маслом из той же баночки...Так что ,если и останется,то чуть-чуть ))))
mari2020
Ответить19.10.2009 20:47
И я сделала по Нелиному рецепту. Только не успела сфотографировать. Пока уходила,дети и муж все съели. Вам 5!!!
yanucya5
Ответить19.10.2009 21:34
Очень интересно, Вам 555!
mama tasi
Ответить19.10.2009 21:37
Красивая подача! 5
рафаэлла
Ответить19.10.2009 22:21
Инна, так аппетитно!!!! завтра куплю сыр.
luat
Ответить19.10.2009 22:45
хочу кусочек такого сыра 555555555
naumovec
Ответить19.10.2009 22:54
Отличная идея!
chef
Ответить19.10.2009 22:59
Какой у вас сыр получился! Очень красиво подали 55555+
inessa07
Ответить19.10.2009 23:09
Спасибо 55555
inessa07
Ответить19.10.2009 23:09
Спасибо 55555
inessa07
Ответить19.10.2009 23:08
Спасибо 55555
inessa07
Ответить19.10.2009 23:11
Спасибо 55555
inessa07
Ответить19.10.2009 23:13
Спасибо 55555
inessa07
Ответить19.10.2009 23:21
Спасибо 55555
inessa07
Ответить19.10.2009 23:23
Спасибо 55555
ната777
Ответить19.10.2009 23:49
Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
варуник
Ответить20.10.2009 00:17
Все никак руки не дойдут....Очень вкусно!
Inna_2107
Ответить20.10.2009 00:32
Спасибо большое!
sigma002
Ответить20.10.2009 02:29
Все не решусь приготовить. Похоже скоро час такой настанет!55555555
л.ю.с
Ответить20.10.2009 02:41
Обязательно сделаю,расскажу что получилось.5!!!
шуш
Ответить20.10.2009 03:18
Инночка, оооочень вкусный сыр!!!
5+5+5+5+5+
siyanie
Ответить20.10.2009 05:39
Класс! 5!!!
ирусик-88
Ответить20.10.2009 06:28
Как захотелось тоже повторить!попробую на днях!55555+++++
Inna_2107
Ответить20.10.2009 11:02
Спасибо большое!
Inna_2107
Ответить22.10.2009 16:35
Большое спасибо!
komarik_120752
Ответить29.10.2009 11:56
Вксный сыр и фотография очень красивая. 555+++
eva7
Ответить18.11.2009 14:35
Вкусно555555!
ярель
Ответить01.12.2009 16:04
Спасибо за рецепт. Буду эксперементировать с сортами сыра.
Inna_2107
Ответить01.12.2009 16:23
Большое спасибо!
ciren_
Ответить22.12.2009 04:31
Вкусно подали и вкусно приготовили!! 55555+++++
Inna_2107
Ответить25.12.2009 15:56
Спасибо!
vicus
Ответить05.05.2010 17:17
Инночка- очень ароматно и аппетитно!
anita81
Ответить20.02.2012 17:14
ВКУСНО!