Селедочная подача
Пошаговый рецепт приготовления
Свёкла сварена, натерта на крупной терке.
Добавлена 1 репчатая луковица, нарезанная полукольцами, помятая с солью.
Майонез.
Ломоть ржаного хлеба нарезан брусками, обжарен с чесноком и чили.
3 кусочка сельди.
Из яйца, соли, белого перца, воды и картофельного крахмала испечь крахмальный блин. Начинить его картофельным пюре и икрой трески. Скатать рулетом, нарезать на роллы.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ну и без украшательства не обошлось))) Насмотрелась на красоту в Ваших фото, тоже решила отступить от своего строгого правила не украшать. И изощрилась на всю катушку. Накидала на свеклу перьев зеленого лука и пришпилила горох к селедке. Ничего))) милый съел. Надо ведь человеку перед тем как его на поводке такса потащит под дождь подкрепиться после работы... Здесь я хочу принести свои огромные СПАСИБЫ))) Малуриане1978 за рецепт Селедки в розовом плаще. Вот путь http://koolinar.ru/recipe/view/67587. Здесь использован мой вариант, который не очень (только нарезкой) отличается от варианта автора Розового плаща.