Вход | Регистрация
Картофельные кнедли с начинкой
Ингредиенты
- пюре картофельное ок.750 г
- яйца 1-2 шт
- мука,
- мускатный орех/соль/перец
- начинка:
- мясной фарш
- лук/чеснок
- соль/перец
- зелень рубленная
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить в подсоленной воде, потолочь, остудить или оставить до следующего дня в холодильнике.
Из пюре, яиц, муки, соли, немного мускатного ореха - замесить тесто.
Делаем лепёшечку, кладём начинку, защипываем, влажными руками скатываем шарики (я ещё чуть в муке обваляла).
Воде дать закипеть, посолить. Положить в кипящую воду кнодели, после убавить газ и варить минут 20.
Шумовкой достать из воды, дать воде хорошо стечь. Подавать с любимым соусом, например с грибным!
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Спасибо варуник - Оле, 
оооочень вкусно! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lonestar
Ответить19.11.2009 06:58
Очень НЯМКИ выглядят кнедли!!!!!!!5555555
alana
Ответить19.11.2009 08:05
Очень аппетитные и вкусненькие!555!
ирусик-88
Ответить19.11.2009 08:36
Спасибо Оле И спасибо Тане за очень вкусное блюдо!555+++++++++++
katty_r
Ответить19.11.2009 09:37
вкусняшки какие!!!55555
elena-zaitceva-7
Ответить19.11.2009 09:40
5+! Спасибо!
lillit1
Ответить19.11.2009 11:42
вкусненько 555!
passion1963
Ответить19.11.2009 11:47
Нагнала аппетиту, такие они у тебя пушистые!
Svettt
Ответить19.11.2009 12:22
Вкусняшки какие !!!
mara
Ответить19.11.2009 12:31
Симпатяги ...5 а ск. приблизительно муки, чтобы не испортить?
elitna
Ответить19.11.2009 13:02
mara | Муки примерно грамм 100 (может чуть больше), да Вы интуитивно поймёте, что тесто готово...
не испортите!
не испортите!setttler
Ответить19.11.2009 13:03
Суперские колобки, аппетитненькие, 555!
naumovec
Ответить19.11.2009 13:07
Вкусные!
алёнушка777
Ответить19.11.2009 13:12
...думала на завтрак кофейкомС обойдусь....фиг там!...555!elitna
Ответить19.11.2009 13:14
А у варуньки ещё вкуснее ...
Nathalya
Ответить19.11.2009 13:18
их, хороши!
telegnoosik
Ответить19.11.2009 13:31
А если во фритюре?
anilah
Ответить19.11.2009 13:49
У нас такие кнедли делают внутри со сливой,но попробую по-вашему.5
pinkflamingo1962
Ответить19.11.2009 14:00
Дааа,вкусненькие,да с грибным соусом МММ!555
mama tasi
Ответить19.11.2009 14:36
Татьяна, вот Вы молодец! Идею для ужина мне подкинули... со вчера пюрешки немного осталось 555
555севуля
Ответить19.11.2009 17:48
Вкусно! 5!
севуля
Ответить19.11.2009 17:48
Вкусно! 5!
севуля
Ответить19.11.2009 17:48
Вкусно! 5!
севуля
Ответить19.11.2009 17:49
Вкусно! 5!
севуля
Ответить19.11.2009 17:49
Вкусно! 5!
севуля
Ответить19.11.2009 17:49
Вкусно! 5!
vicus
Ответить19.11.2009 20:11
Вкусные!
chef
Ответить19.11.2009 22:51
Какая там киса на фото. Красивые вкусняки 55555+
55555+шуш
Ответить20.11.2009 07:06
Аппетитнейшие кнедли!!! А фотки- так бы и съела!!!
5+5+5+5+5+5++5+
фемина
Ответить22.11.2009 01:22
вкусно!
utro8
Ответить22.11.2009 01:37
Очень вкусно!55555
mari2020
Ответить23.11.2009 02:22
Как вкусно должно быть!!!!Обязательно сделаю. Спасибочки за рецепт. 5!!!!!!
варуник
Ответить25.01.2010 03:07
О! Да! Это я полюбляю! Ну,а на счет у кого вкуснее,это можно и поспорить
