Вход | Регистрация
Вкусное мясо на кофейном маринаде
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо промыть. Сделать несколько проколов до кости, нашпиговать дольками чеснока.
Делаем маринад: в минералке растворить кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, сахар, приправы, нагреть помешивая на газу. Мясо куском положить в маринад и оставить на ночь (или минимум на часа 2-4).
Затем положить в огнеупорное блюдо и запекать, в течение 1 часа при температуре 170 градусов, время от времени поливая соусом, ещё и переворачивая разными боками.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Крепость кофе регулируйте, кто как любит
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
utro8
Ответить21.11.2009 23:22
Очень интересный маринад!555
mama tasi
Ответить21.11.2009 23:24
Ой мамочки! Сегодня вечер экстравагантных рецептов (по крайнем мере для меня) )) 555
)) 555avrora007
Ответить21.11.2009 23:30
как необычно. 5555
ludochek1978
Ответить21.11.2009 23:41
Вот это да про такой маринад впервые слышу.Какой же вкус придает мясу кофе?
Вам 555!!!
elitna
Ответить21.11.2009 23:45
ludochek1978 | Интересный пикантный вкус - экзотика почти! 
sadi 09
Ответить21.11.2009 23:49
Я думаю, что прелесть рецепта в необычном маринаде. Я о таком слышу впервые, и с благодарностью забираю. Фото получилось очень эффектное.
lorxen1
Ответить21.11.2009 23:52
классное мяско и маринадик--5+
laralaram
Ответить21.11.2009 23:56
Ох, как интересно! Композия на фотке на "ять"!
ната777
Ответить22.11.2009 00:03
Очень интересный рецепт. "Вкусный". Спасибо, забираю. Фото отличные.5.
odessa1949
Ответить22.11.2009 00:05
Как же можно удержаться от повторения рецепта! Непременно попробую приготовить такое мясо, очень любопытно. 555!
Inna_2107
Ответить22.11.2009 00:07
Попробую такой маринад.Отлично!strelec148
Ответить22.11.2009 00:10
Тань, я помню Лена (кыш) рыбку в кофейной панировке делала...так мне рецепт понравился...пока не воплотила...а ты тут свининку в кофе...гламуррр! 5
elitna
Ответить22.11.2009 00:14
strelec148 | Вообще в таком варианте делали курицу, но у меня под рукой оказалось мясо, так что нам понравилось, самый смак у косточки был....
irisli
Ответить22.11.2009 00:20
Интересный маринад, 555555
masha2907
Ответить22.11.2009 00:27
Необычно, уверена что вкусно!
фемина
Ответить22.11.2009 00:49
ароматно 5555555555555
bratyury
Ответить22.11.2009 02:52
Отлично. А вот я... решусь ли на повторение?
варуник
Ответить22.11.2009 03:42
Ну оочень необычно-интересно!!
ирусик-88
Ответить22.11.2009 12:17
Изысканое мяско,а с музычкой так ваобще как в Русский ресторан на брайтон бич зашла! 10++++++++++++
10++++++++++++lisa treumer
Ответить22.11.2009 18:01
Я делала с кофе))) Это, действительно, интересно. Только именно свинину нужно брыть или птицу. Говядину - нет. Она дубеет. Отлично! Композиция дивная)))
romantika.2009
Ответить22.11.2009 21:19
5! Вы бесподобны и оригинальны, как всегда!
шуш
Ответить23.11.2009 05:54
Какой интересный маринад !!!!!!Аппетитнейшее мяско!!!
5+5+5+5++5
oulga
Ответить23.11.2009 12:27
Никогда не пробовала мяско в таком маринаде. Поэтому заберу в копилочку! 55555!
irina90-60-90
Ответить23.11.2009 14:45
замечателтное мяско555555
555555svetochk@
Ответить24.11.2009 02:23
Забрала. Быстро и лаконично. 5
povariha-belka
Ответить30.11.2009 00:31
А можно не мариновать, а подать просто жареную или тушенную говядину со сливочно-кофейным соусом. Так же очень вкусно!
двоечка
Ответить27.12.2009 20:15
Очень необычно, забрала, спасибо!!!
ПЯТЬ!
