Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой

Фото к рецепту: Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Имбирь очистить, нарезать очень мелко.

Куриную грудку нарезать кусочками не очень мелко.

Растительное масло , имбирь и гранатовый соус соединить , размешать. Замариновать в нем грудку . У меня лежала в маринаде 12 часов, но можно и меньше.

Нашинковать лук, вырезать сердцевину из айвы, нарезать произвольно , но не мелко.Слегка обжарить лук с айвой.

В отдельной посуде обжарить куриную грудку, сначала она будет тушиться в маринаде, но необходимо довести до легкой обжарки со всех сторон.

Хурму порезать ломтиками, удалить косточки.

В кастрюлю выложить грудку, затем айву с хурмой.

Залить вином, добавить немного кипятка и шафран,перец по вкусу.

Тушить минут 10-15. Желательно , чтобы айва и хурма не разварились.

Пошаговые фото рецепта

Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 1
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 2
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 3
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 4
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 5
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 6
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 7
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 8
Куриная грудка тушеная в вине с айвой и хурмой: шаг 9

Информация о рецепте

Дополнительная информация

На гарнир, для желающих , можно подать рис.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jamiroquai
30.11.2009 19:34
Ответить
Очень понравилось! 5!
glaros
30.11.2009 19:40
Ответить
Инна,вкусно очень!!!И без риса отлично!5555
рафаэлла
30.11.2009 19:54
Ответить
Инна, очень аппетитно!
elitna
30.11.2009 20:04
Ответить
Аппетитно и вкусно - весь набор!!! ;) 5
eva7
30.11.2009 20:11
Ответить
Вкусно, аппетитно, отлично! 55555555!
Inna_2107
30.11.2009 20:19
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!
ирусик-88
30.11.2009 20:20
Ответить
Вах,как заманчиво приготовлено,буду пробовать!5555++
mama tasi
30.11.2009 21:06
Ответить
Ну всё я в ауте :) сегодня мяско на любой вкус и с инжиром и с хурмой!!! Посуда очень понравилась... очень-очень :) 555
манюша
30.11.2009 21:11
Ответить
Вкусно 5!
johnny
30.11.2009 21:16
Ответить
Ароматная курочка получилась!
margaleta
30.11.2009 21:21
Ответить
Вкуснятина! 5!!!
alyakeyk
30.11.2009 22:00
Ответить
Замечательный рецепт,очень понравился!55555!Ароматно,королёк,гранатовый соус!(думаю без вина,тоже будет классно!)
lillit1
30.11.2009 22:03
Ответить
ароматно 5555!
алёнушка777
30.11.2009 22:31
Ответить
Очень вкусно! 5...но я вряд ли повторю...у меня хурма "не доживёт"...я её до дрожи обожаю :)
sweta1
30.11.2009 23:05
Ответить
понравилось!5!
Mil@_Mil@
30.11.2009 23:55
Ответить
Какай замечательный набор продуктов! Обалденно вкусно! 555
шуш
01.12.2009 00:43
Ответить
Иночка, какая ароматная и обалденно вкусная курочка!!!!! 5+5++5+5+5
naumovec
01.12.2009 02:09
Ответить
Очень вкусно!
natasha76-07
01.12.2009 03:59
Ответить
Блестяще! Ароматно! Забираю! Инна, спасибо за рецепт! 555
Inna_2107
01.12.2009 13:51
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!
vicus
01.12.2009 14:37
Ответить
Oчень аппетитно!
panama
01.12.2009 20:54
Ответить
Здорово! Mожно наверное любое мяско так приготовить?! BKYCHOTA!!! 5555!
Inna_2107
02.12.2009 09:07
Ответить
Оля И Ева спасибо! Оль , думаю , что любое мясо можно так готовить.
valchiiik
02.12.2009 14:26
Ответить
555+!!!
sigma002
03.12.2009 22:33
Ответить
А мне гарнир не нужен и так вкусно!55555555
Inna_2107
10.12.2009 23:57
Ответить
Валя и Кристина - большое спасибо!
azazelo-73
20.12.2009 04:51
Ответить
Иннуля, вкусно и очень ароматно! Айва такой бесподобный аромат придаёт...м-м-м, закачаешься! Конечно, 5+ 5+ 5+...
Inna_2107
20.12.2009 09:55
Ответить
Большое спасибо!
katerinka.kz
12.02.2010 09:36
Ответить
Какой приятный, ароматный вариант! а посудки - просто на зависть..!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru