Овощной микс с французскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко порезанный лук обжариваем в оливковом масле до прозрачности.

Добавляем порезанные кубиками морковь и перец, горошек, кукурузу, стручковую фасоль. Обжариваем еще мин.10.

Потом добавляем мелко порезанные помидоры, солим,накрываем крышкой и тушим 15 мин.

За 5 мин.до готовности добавляем смесь французских трав.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5321
Понравилось:8
Автор:ляляблонд
Создан:01 декабря 2009, 23:40
Каталоги:Вторые блюда

Дополнительная информация

Захотелось мне овощного салатика(огурцы-помидоры). Заехала на рынок - купила помидор. Дома попробовала, а они оказались не годными для салата( жесткие и жилистые) Выкидывать жалко и чего-то "овощного" очень хотелось. Вот и родился такой простенький гарнир. Прошу заметить что горошек и кукуруза у меня свежемороженые( а не консервированные).