Закусочные корзинки от mellorn

Разморозить тесто.

Нарезать маленькими кусочками ветчину и огурец.

Сыр натереть на терке.

Сделать заливку:

Слегка взбить яйца, посолить поперчить (можно добавить любимые специи или зелень).

Добавить майонез и кетчуп. Тщательно перемешать.

Слегка раскатать тесто. Вырезать из него кружочки, размер которых соответствует размеру углублений формочек. Тесто слегка «наколоть».

Тесто выложить в формочки.

Положить в каждую «чашечку» кусочки ветчины, затем огурцов.

Залить заливкой (примерно 1-2 столовые ложки).

Сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут.

Подавать горячими.

Приятного аппетита!