Вкусная дыня.(десерт)

Ингредиенты

дыня 1 шт.
груши 2 шт.
сыр паладин 100 г.
лимон сок.0,5шт
мед 1 ст. л.
оливковое масло 1 ст. л.
эстрагон.

Пошаговый рецепт приготовления

Дыню разрезать пополам.

Из одной половины вырезать мякоть шариками специальным круглой ложкой.

Из груши вырезать такие-же шарики.

Сыр нарезать квадратиками.

Заправить всё это соусом из лимонного сока,мёда,оливкового масла и эстрагона.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5169
Понравилось:47
Автор:чумаxx века
Создан:24 декабря 2009, 23:11
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Сыр паладин-немецкий полутвердый голубой (с плесенью) сыр. Изготавливается из пастеризованного коровьего молока. Гладкая поверхность сыра белого цвета чуть влажная, пронизана прожилками голубой плесени. Вкус резковатый, свойственный сырам такого типа. Аромат несильный, цена небольшая.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Подборки рецептов

Оформление бесподобное! 5! ... но дыня, фрукт самодостаточный и мешать его с другими продуктами(тем более с эстарагоном!) не рекомендуется. Диетологи советуют лакомится дыней через 2-3часа после приема пищи...

ночка

25.12.2009 12:37

Ответить

забыла написать: в итоге-4. Оч красиво! жаль не вы фотографировали...

25.12.2009 13:05

Вкусно-5!

25.12.2009 13:54

Ночка, Вы уж меня простите, но эстрагон - это не продукт

это травка, приправа, специя.. короче что угодно только не "продукт", в том смысле, который вкладывают диетологи в это слово не рекомендуя смешивать дыню.... и можно к чему угодно было придраться, но уж точно не к тархуну! Его там всего пара листиков в заправке!

))

ночка

25.12.2009 14:06

Ответить

ну вы... мама таси...не дура уж я, совсем... Насчет пары листиков: последнее время (и благодаря рецептам Эрика) прониклась прелестью натурального вкуса. Свежесть мяса(стейков), нежность рыбы (тар-тар), оригинальность фруктов(клубника+сливки)-трепетна и легче легкого испортить деликатность блюда пряностью. Аромат и естественность (хотелось написать девственность) дыни не стоит "украшать" (ИМХО)

duduka.markedonskaja

25.12.2009 17:52

Ответить

Увы, на собственном опыте убедилась что дыню лучше ни с чем не мешать.

cpz_new

25.12.2009 20:34

Ответить

/Ночка/ и /duduka.markedonskaja/ в действительности ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ нужно есть отдельно, а не только дыню!!! И лучше всего за час ДО еды. За это время фрукты успевают перевариться в желудке, снабжая организм витаминами. А если фрукты кушать с чем-либо, то они просто бродят в желудке (ес-но НЕ принося пользы организму).

чумаxx века

26.12.2009 01:06

Ответить

Милые девочки я не диетолог и даже не фотограф,а всего навсего скромный подмастерье,эта конкурсная фотография исполнена фото-студией "We". С Наступающим Новым Годом!!!

ночка

26.12.2009 03:13

Ответить

Дык, даже у скромного подмастерья есть вкус, есть мнение и есть амбиции! Создать новое, сфотографировать лучше и посоветовать нежное...Ждем!

28.12.2009 20:47

Бесподобно! 555555+

05.01.2010 07:13

10++++++