Блинчики с мясом от lazuta82

Ингредиенты

тесто для блинов:
- молоко – 700 г
- мука – 250 г
- 1 яйцо
- 1 ст.л. масла растительного.
начинка для блинов:
- картошка -5 шт.
- мясо (любое) – 300 г
- лук – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Взбиваем тесто для блинов.

2.Выпекаем блины.

3.Варим картошку пюре.

4.Мясо режим мелкими кусочками и жарим на сковороде вместе с луком до готовности.

5.На середину блина кладем 1 ложку картошки и 1 ложку мяса, собираем блин в мешочек и перевязываем ниткой.

6.Смазываем блины яйцом и ставим в духовку на 20 мин.

7.Перед подачей на стол нитку обрезать (блины не распродаются).

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:10
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:16688
Понравилось:36
Автор:lazuta82
Создан:10 января 2010, 14:01
Каталоги:Блины Выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Подборки рецептов

Хорошие блинчики, только сюрприза нет. Надо чего-то в мешочек положить этакое, что бы удивило. Я бы ягодку положила брусники, клюквы. Уксил, а там вдруг бразги от брусничного сока притно растеклись

хороший рецепт!5555