Капустный суп с нежными фрикадельками
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавить рис, манку, майонез, желток, посолить и поперчить. Сформировать фрикадельки.
Лук нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке, обжарить.
В кипящий бульон добавить нарезанную капусту, довести до кипения, доб. лук с морковью и варить 5 мин. Добавить фрикадельки и варить до готовности (ок 10 мин). Заправить измельченной зеленью и чесноком.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кок
Ответить20.09.2007 01:08
знаю по собственному опыту, такой суп очень любят дети...
mimi
Ответить21.09.2007 01:56
мы тоже часто едим суп с "сикадейками"-как говорит моя младшая дочь,но идея с капусткой для меня новая-попробую...
valentina.smehov
Ответить21.12.2007 13:42
Отличный супчик! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!!
змея подколодная
Ответить26.01.2008 21:34
как раз то, что нужно))))спб
мила жданова
Ответить16.04.2008 05:12
Приготовила супчик по Вашему рецепту. СУПЕР!
Нежный овощной супчик с куриными фрикадельками очень понравился моей семье! Подробнее в блоге.
Спасибо. ПЯТЬ!
milaniy
Ответить01.10.2008 21:57
Очень понравился рецепт-5!
серафима алексеевна
Ответить02.12.2008 00:56
по мне, вкусные привычные щи на новый лад! Здорово, мне нравится)))Большое спасибо
salamandraaaa
Ответить14.05.2009 17:18
5 +++++++++++++++++++ !