Творожно-лимонный кекс от azzurro07
Ингредиенты
- мука 2 ст.
- творог 250 г
- маргарин 250 г
- яйцо 3 шт.
- сахарная пудра 2/3 ст.
- лимон 1 шт.
- сода 1 ч.л.
- ванильный сахар 1/2 пакетика
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков.Белки убрать в холодильник.
Смешать сахарную пудру с маргарином,растереть и добавить желтки и творог.Перемешать.
С лимона снять цедру,а мякоть мелко порезать.
Мякоть лимона смешать с содой.
Муку добавить в масляную смесь,цедру и мякоть лимона,перемешать.
Затем взбить белки в крепкую пену и ввести в тесто.Перемешать ложкой и выложить в форму.
Выпекать при 180 градусах 50 мин.
Готовый кекс посыпать пудрой.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nira60
Ответить20.01.2010 21:51
555! Очень аппетитно!Аромат ощущаю спинным мозгом
svetlana dark
Ответить20.01.2010 21:58
интересно попробую.спасибо,Сашулька!
naumovec
Ответить20.01.2010 22:03
Роскошный кекс!
Inna_2107
Ответить20.01.2010 22:06
Представляю вкус! Спасибо за рецепт!!!!!!!!
duduka.markedonskaja
Ответить20.01.2010 22:13
Мне очень нравятся все Ваши рецепты, и этот выкрала, вот!
anzelikas
Ответить20.01.2010 22:16
Очень аппетитно выглядит!5+!
johnny
Ответить20.01.2010 22:25
Красивый!
Nathalya
Ответить20.01.2010 22:28
все, что люблю!
машечка2202
Ответить20.01.2010 22:32
Красиво!!! Вкусный кексик! 5+
ната777
Ответить20.01.2010 23:01
Отличный кекс. Такой солнечный. Спасибо.5.
ЯВенера
Ответить20.01.2010 23:09
Долго я на него смотрела... теперь точно испеку
olga28
Ответить20.01.2010 23:22
Замечательный кекс!+5555!!!
antea
Ответить20.01.2010 23:28
Вкусный кекс.5!
strelec148
Ответить20.01.2010 23:32
красавец! 5
lillit1
Ответить20.01.2010 23:57
понравилось 5!
linaleo
Ответить21.01.2010 00:10
Вкусненько!5555555!!!!!!!!
elitna
Ответить21.01.2010 00:32
Соблазнительный кусочек!5
len4ik
Ответить21.01.2010 00:36
СОЛНЕЧНЫЙ КУСОЧЕК!555
mama tasi
Ответить21.01.2010 01:08
Роскошное фото!!!! А кекс мы попробуем 5!
люба-пытка
Ответить21.01.2010 02:18
555+++
valentina 78
Ответить21.01.2010 02:24
Красотулька. 5 !
natapit
Ответить21.01.2010 03:28
отлично и форма и содержание!
chef
Ответить21.01.2010 03:37
Бесподобная выпечка!!! Саш, соскучилась по твоим рецептам сина.
Украинка
Ответить21.01.2010 03:41
Отличный кекс!!!
кыш
Ответить21.01.2010 06:24
Фото бесподобное! 5!
ирусик-88
Ответить21.01.2010 08:30
Беру!Спасибо! Отличный рецепт + аппетитная фотка!5555+++++
fanny
Ответить21.01.2010 14:10
Хорош!
chudo
Ответить21.01.2010 16:49
заберу, пожалуй. уж очень аппетитен
антонина петровна
Ответить21.01.2010 18:30
Желтенький какой!!!! Прям запахло, аппетит разыгрался! 5+!!!! Испеку на выходных.
anzelikas
Ответить21.01.2010 20:40
Собралась печь,прочитала внимательно рецепт и увидела несоответствие:в ингридиентах указан творог,а при описании он благополучно исчез Хотелось бы уточнить,он нужен или нет? Если да,то когда его вводить в тесто?
azzurro07
Ответить21.01.2010 21:32
anzelikas -спасибо что заметили опечатку.Уже исправила)))))
anzelikas
Ответить21.01.2010 22:15
СПАСИБО!
snegom
Ответить21.01.2010 22:19
Та же проблема,что и у anzelikas. Стала делать кекс, только в конце заметила, что творог остался нетронутым! Пришлось его выложить после белков. Не знаю, что получится в итоге.
anzelikas
Ответить21.01.2010 23:49
Ой,фото не загрузилось,не судьба...
azzurro07
Ответить22.01.2010 00:04
anzelikas-я зашла по ссылке,посмотрела.Классный кексик!Уже попробовали?
mellorn
Ответить22.01.2010 00:17
Ароматный кексик! 555
anzelikas
Ответить22.01.2010 00:54
Уже не только попробовали,уже и слопали! Очень нежный и ароматный!
druzhina
Ответить22.01.2010 04:21
Мне оч.нравится!!!555!!!
irina90-60-90
Ответить22.01.2010 11:41
Пять
tatoshca
Ответить23.01.2010 23:49
555 555 555!!!
utro8
Ответить24.01.2010 00:23
Шикарный кекс!55555
shiblik
Ответить28.01.2010 09:20
555+++!!!
azzurro07
Ответить30.01.2010 23:16
vicus-на здоровье,кекс на самом деле вкусный...
azzurro07
Ответить31.01.2010 23:29
fanny15-и Вам спасибо!
masha2907
Ответить17.02.2010 19:52
Испекла, очень вкусно! Сочетание лимончика и творога мне очень нравится! Спасибо!
gaya2007
Ответить15.03.2010 00:45
Тоже сегодня испекла..только он у меня получился какойто-жирный...или такой и должен быть?? вообщем, вкусно, но по мне жирновато..
azzurro07
Ответить30.05.2010 22:21
Ир,хорошая идея!Мне и в голову не пришло в хлебопечке сделать!Рада что понравился!
azzurro07
Ответить19.03.2012 08:38
Ир,с ягодами интересно!