Морковные котлеты с сыром
Пошаговый рецепт приготовления
Батон (он должен быть подсохшим) освобождаем от корок, крошим и замачиваем в воде или в молоке. Морковь ( почищенную) и сыр трем на терке и смешиваем с хлебом, солим по вкусу и добавляем яйцо.
Всю массу хорошо вымешиваем. Разогреваем масло на сковородке, смазываем руки маслом, формируем котлетки, обваливаем в панировке (у меня кукурузная мука) и обжариваем с двух сторон под крышкой до румяной корочки, уменьшаем огонь, добавляем чуть-чуть воды и дожариваем при слабом кипении масла до готовности под крышкой. Это займет 10-15 минут.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить29.01.2010 15:50
Хорошие диетические котлетки!
MissJoker
Ответить29.01.2010 15:51
какие хорошие котлетки....555
MissJoker
Ответить29.01.2010 15:52
прям такие аппетитные..
Inna_2107
Ответить29.01.2010 16:02
Вкусные и яркие котлеты!
наталия-5
Ответить29.01.2010 16:03
Обожаю морковные котлеты,а тут еще и с сыром!!!555!!!
alyakeyk
Ответить29.01.2010 16:07
Таня,как вкусно!никогда не делала морковные,но очень соблазнительные(на разрезе!)-55555555!Ложечку сметаны и .... !
naumovec
Ответить29.01.2010 16:23
Спасибо. Тонечка, можно и со сметаной, можно еще с чем-нибудь, можно и так - они сочные и хрустящие.
lillit1
Ответить29.01.2010 16:26
очень интересно, их можно наверно и деткам давать? 555!
светлана65
Ответить29.01.2010 16:31
вкусные котлетки!
Svettt
Ответить29.01.2010 16:34
Вот чего не люблю, так это морковные и свекольные котлеты. С детства. И завидую тем, кто любит. Это же так диетично. 555555555555
naumovec
Ответить29.01.2010 16:50
Спасибо! Конечно, можно и деткам! Света, а ты попробуй - с сыром совсем другой вкус.
irisli
Ответить29.01.2010 16:51
Очень вкусные котлетки! 55
гетьмановна
Ответить29.01.2010 16:53
Вкусняшка какя!Очень люблю!5555555
оля-в
Ответить29.01.2010 17:07
хорошие,полезные котлетки! 5555
vicus
Ответить29.01.2010 17:19
И я готовлю морковные котлетки, без сыра, мне очень нравится нежный вкус и конечно яркий цвет. Татьянушка, спасибо за идею, попробую с сыром приготовить
luba5
Ответить29.01.2010 17:26
Только сегодня муж просил морковные котлеты приготовить,теперь попробую по вашему рецепту!!!Спасибо!5555555555555
sister_chaos
Ответить29.01.2010 17:42
klass!
elenozka
Ответить29.01.2010 17:48
Спасибо за идею !!! 5555
duduka.markedonskaja
Ответить29.01.2010 17:58
Обажаю морковыне котлеты со сметаной. Ваш вариант легче чем с манкой, спасибо!
elitna
Ответить29.01.2010 18:29
Очень хорошенькие получились! 5
mara
Ответить29.01.2010 18:30
Танюша, ну ты молодец, какое диетическое блюдо приготовила. 5
for_ever
Ответить29.01.2010 18:35
Очень вкусные котлетки! Тоже готовлю только без сыра и добавляю муку вместо батона. Теперь попробую по Вашему рецепту... Спасибо и 55555555555555555!
ирусик-88
Ответить29.01.2010 18:48
Хороши котлетки,не отказалась бы от парочки!55555+++
strelec148
Ответить29.01.2010 19:04
моё!!!!!!!!!! 5
kedi_koya
Ответить29.01.2010 19:56
Только что сделала эти котлетки по Вашему рецепту))) Сижу и ем с удовольствием - ВКУСНОТА!!!Спасибо Вам за рецепт.
naumovec
Ответить29.01.2010 20:05
Большое спасибо! Оля, на здоровье, мне очень приятно.
johnny
Ответить29.01.2010 20:49
А я ни разу не готовила морковные котлетки. Исправлюсь!
Украинка
Ответить29.01.2010 20:51
Вкусно!!!5
flame136
Ответить30.01.2010 01:42
Вкусные, обожаю с сыром!!
Nathalya
Ответить30.01.2010 01:53
хорошо! домашне!
natapit
Ответить30.01.2010 02:50
вкусно то как!отлично!
utro8
Ответить30.01.2010 02:53
Вкусняшки!55555
chef
Ответить30.01.2010 06:17
Татьяна, замечательные солнечные красотульки получились!
севуля
Ответить30.01.2010 16:59
Ела, очень понравились. Но сама никогда не делала. Теперь уж точно попробую. Спасибо, Танюша!
шуш
Ответить31.01.2010 00:40
Танюш, какие необыкновенно вкусные оладушки!!!!
5+5+5+5+5+
леший
Ответить10.04.2010 16:21
Аппетитные какие!Даже слюнки потекли!!!555555++++
куличек
Ответить01.05.2010 04:06
А если вместо хлеба положить манку?
naumovec
Ответить01.05.2010 04:48
Не знаю, попробуйте, я не делала.
snegom
Ответить18.08.2011 15:50
Первый раз делала такие котлеты. Получилось оч.вкусно. Муж будет рад, давно прсоил. Спасибо! А с чем вы их едите?
naumovec
Ответить18.08.2011 15:57
Спасибо. Рада, что понравились. А есть их можно с чем угодно: как гарнир к мясу, птице, рыбе, на завтрак с творогом и сметаной. Они достаточно универсальны.
mal_malutka
Ответить09.03.2012 13:07
приготовила и просто влюбилась!!! Просто пальчики оближешь! Спасибо.
naumovec
Ответить09.03.2012 16:36
На здоровье!