Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым маслом

Это очень вкусно! Я делаю такой салат со свежими огурцами.555

Огурцов маринованных видимо-невидимо! Надоело есть их традиционно-целым образом. Спасибо за новый интересный вариант! Обязательно попробую.

Вкусно! 5

Очень понравилось!

555!!!

Вкусный салатик!!!555+

Какой вкусный получился салат судя по составу. Мацони не пробовала, но вполне представила вкус с йогуртом.
А что значит полосочка в дополнительной инфе? Отражается число людей и страна посетивших рецепт???

Фантастика! Изумительное сочетание... Никаких противоречий, полная гармония. Буду делать, попробую добавить кинзу. Не помешает? 5+++...

5,вкусно!

Vkusna salatka!!!Lipsva mi! 55555...

Вкусный салатик!!!! 5555

берём!!! действительно, очень интересное по вкусу сочетание. Спасибо)

Да Юра. Очень неординарный салат. Сочетание маринованных огурцов с кисломолочным думаю понравится.

Я тоже делала такой, только со свежими. Д.б. очень вкусно. Спасибо!

Богатырский салат. Укроп туда пойдёт. Интересно как повлияло на желудок?

а к водочке или к самогончику такой салатик тоже в сааамый раз! мацони приготовленный в домашних условиях как правило получается густой, как раз для такого салата подойдет..

151uri, насчёт кинзы не знаю. Можно попробовать и так, и так, и сравнить. ara62, вижу, ты хорошо знаешь этот салат, коль пишешь, что тебе его не хватает! tatianowna, даже не думй, сделай, уверяю, что всем понравится. fim, со свежими делал часто, рецепты публиковал, а вот с маринованными впервые. И не сделал бы, если бы не понравился салат, которым угостили. Так что предлагаю опробованный рецепт. тётя маша, насчёт укропа - наверное не помешает, но я использовал только те ингредиенты, без которых салат не получится. Теперь к ним каждый может добавить что-то по своему вкусу. Насчёт желудка - никакого заметного влияния не обнаружил. ksyusha, с домашним мацони выйдет ого-го! Спасибо всем заглянувшим в рецепт, рад, что он заинтересовал.

Юра, сочетание мацони с маринованным огурчиком мне нравится. Добавлять оливковое масло и чеснок не пробовала. Попробую непременно, но к грецким орехам особая индивидуальная непереносимость. Думаю, без них будет тоже неплохо?

однозначно, забераю!!!! думаю, к мясу будет здорово!!! 555!!!

Prelest!555!!!

2 chudo - Таня, всё-таки попробуй добавить каких-нибудь других орехов, миндальных, например. Или очищенных семечек, или кунжута, например.

Я недавно узнала что мацони - это как наш йогурт.Уверена что с мариноваными огурцами он сочетается идеально!

Не знала о таком сочетании! Обязательно попробую!С виду хороший салатик, а состав как-то "провокационно" выглядит!Удивил.

Забыла об оценке. Вам пятерка за нестандартность мышления.

Всё дивно! Мацони+чеснок+грецкий орех= классика грузинской кухни))) Жаль вот, что у нас настоящего мацони нет(((( Он изумительный! Ну да))), на худой конец с йогуртом тоже душевно будет. Попробую обязательно. Очень понравился вариант. Спасибо!

Интересно, забираю! 55555

Попробовала проехать в "Карусель" за мацони, но нет там такого зверя. ПРидётся делать со сметаной.

555 за идею.

я не знаю делать или нет... мацони у нас не продают, а вот всё остальное мешать с огурцами стрёмно! Но от меня пять! Заманчиво, но надо осмыслить ...

2 манюша - со сметаной не пбудет так вкусно. Лучше взять любой кисломолочный продукт, но как можно более густой. Кислое молоко например сцедить и его использовать. А мацони непременно есть в "Азбуке Вкуса", например.

Юр! Происхождение этого салата понятно. У многих в погребах остались банки с огурцами. У меня, кстати, тоже. Что с ними делать? Рассольники надоели. С картохой тоже. Только в салаты.А я вот сейчас возьму - брошу все дела и сделаю. У меня всё для него есть, а ты жди фоток.

ОТЛИЧНО

Таня, поздравляю и тебя с интересной находкой. Мне не приходило в голову сделать этот салат с майонезом, так что ты вправе считать себя его автором.

Как всегда порадовал бразерик Оч душевно пятерка с плюсом тебе

Огурцы с майонезом - тоже мне новость! А вот с сыром, для меня, идея интересная. Только если с майонезом вкуснее, - как-то сомнения берут.

2 ligrin, однако с майонезом салат я не выставлял, это Таня. Так что это на её ответственность. Мой - с мацони, йогуртом, кислым молоком и т.д.

Юра, интересный какой салат! Жаль у меня огурцов маринованных нет. А, то обязательно попробовала бы.

2 wiggers - Катя, а в магазине смотрела, может завезли???

Обнаружила этот твой салат в разделе "Новости koolinar.ru", что открылся внизу рецепта на сегодняшней главной. Какое счастье иногда кроется в недоумениях. Иначе пропустила бы я такой интересный рецепт. Пока добралась до конца ленты комментариев, моё скромное "БравО!" утонуло в общем хоре кулинарных голосов. Грущу также, что не открылся у меня отчётный снимок Тани. Но готовить я буду непременно, и исключительно с мацони - оно гуще. А вот огурчики возьму не маринованные, а малосольные. Как-то так мне сейчас привиделось. Если всё получится, отчитаюсь обязательно!

Спасибо за комментарий! Пожелаю тебе удачи и буду ждать варианта.