Креветки в кокосовой стружке
Ингредиенты
- лук 1 шт.
- чеснок 5-6 зубчиков,
- креветки тигровые-8-10 шт.
- помидор 1 шт
- сливочное масло для жарки
- кокосовая стружка-3/4 ст.
- соль
- перец красный,
- перец черный горошком,
- сок 1/2 лимона,
- вода~ 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать мелко лук.Чеснок измельчить.
В кастрюле разогреть масло, всыпать туда лук и чеснок. Минуты через 3 положить помидор, помешивать постоянно.Посолить,поперчить.
Креветки немного обжарить на сливочном масле. Выложить креветки к луку с помидорами, всыпать кокосовую стружку. Влить немного воды, грамм 100.
Выжать сок лимона.
Теперь особенно нужно следить,чтобы не подгорело.
Готовить минут 10.
Выложить на тарелку и полить лимонным соком.
Готово!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кокосовую стружку покупаю в индийском магазине 300гр-30руб.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
federal
Ответить21.09.2007 20:09
и чё вас сегодня всех на криветки потянуло,а токого рецепта ещё не видела,спасибо.
ilona g
Ответить29.11.2007 17:14
klasniy retsept. cpasibo
yulya_pr@mail.ru
Ответить29.11.2007 17:18
Пожалуйста!!!! Вчера специально мужа попросила приготовить, а сама фоткала.
strelec148
Ответить06.12.2007 04:04
по-моему здорово! жаль не удалость исправить на 5!
irina90-60-90
Ответить07.01.2008 18:50
Очень заманчивый рецептикПЯТЬ!
гетьмановна
Ответить09.04.2008 15:38
Третья фотография в пошаговых ...до чего же хороша.Блюдо -ам!5.