Мясо по-министерски от larachka
Ингредиенты
- куриное филе - 1 шт.
- яйца - 1 шт. +желток
- крахмал - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 2 больших зубчика
- зеленый лук - 4 стебля
- зелень - 1 пучок
- соль
- перец
- масло раст. для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Филе порезать кубиками как можно мельче.
Зелень и лук мелко порезать. Чеснок выдавить на чеснокодавку.
Смешать яйца, чеснок, лук, зелень, крахмал, майонез, соль и перец.
В полученную смесь добавить порезаное куриное филе и перемешать.
Жарить в сковороде на среднем огне, выкладывая котлетки ложкой, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
чили
Ответить25.02.2010 03:37
а мне показалось, что они в панировке. Совсем без муки, только на крахмале? Выглядят вкусненько очень!
sufle
Ответить25.02.2010 04:08
вкусно,но я делаю похожие из свинины , кстати можно делать из печени
яалиса
Ответить25.02.2010 10:40
Уже 5 стоит.По министерски мясо,из названия можно подумать что таким мясом кормили исключительно министров.Но думаю министры были довольны таким блюдом.Хороший вариант.Спасибо.
Aaaaa
Ответить25.02.2010 10:42
555
lillit1
Ответить25.02.2010 13:23
вкусное мясо 555!
administra
Ответить25.02.2010 13:24
а я тоже такие оладушки пеку.оч вкусные
larachka
Ответить25.02.2010 13:44
daria_vb, они действительно только с крахмалом и никакой панировки. Просто жарить нужно на среднем огне.
Спасибо всем за хорошие комментарии.
ciren_
Ответить25.02.2010 21:34
555+++" />
chef
Ответить26.02.2010 01:14
Вкусно!
mama tasi
Ответить26.02.2010 03:29
О, да!!! Это очень вкусно делаю и из курятины и из рыбы!!!! Блеск! 555
vicus
Ответить25.09.2010 01:13
очень вкусно!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника