Отбивные с черносливом сыром и грибами

Ингредиенты

вырезка свинная-500 гр
чернослив-150 гр
сыр твердый-150 гр
грибы шампиньоны- 150-200 гр(отварить)
яйца 2шт
мука
молоко
соль
черный молотый перец
сметана 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать,отбить,посолить и поперчить.чернослив,сыр и грибы порезать соломкой.

на мясо выкладываем грибочки,чернослив,и сыр- скручиваем в рулетик,и делаем так пока незакончиться мяско.

Из яиц, молока, и муки делаем кляр,обмакиваем рулетики и обжариваем на растительном масле.

Складываем рулетики в кастрюльку и заливаем сметанкой(домашней) всю эту красотень тушим минут 15.

Пошаговые фото рецепта

Отбивные с черносливом сыром и грибами: шаг 1

Отбивные с черносливом сыром и грибами: шаг 2

Отбивные с черносливом сыром и грибами: шаг 3

Отбивные с черносливом сыром и грибами: шаг 4

Отбивные с черносливом сыром и грибами: шаг 5

Отбивные с черносливом сыром и грибами: шаг 6

Отбивные с черносливом сыром и грибами: шаг 7

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:24582
Понравилось:21
Автор:nikolina80
Создан:03 марта 2010, 12:48
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Подборки рецептов

Очень вкусно, моя сестра когда в гости едет их всегда заказывает.Вот и сегодня приедет так я сделала! Всем спасибо за отзывы и оценки,а кто свинину не ест можна ведь и другое мясо,тут изюминка в начинке

севуля

03.03.2010 13:30

Ответить

Да, идея отличная! Свинину не ем, буду делать с телячьей вырезкой!

Nathalya

03.03.2010 13:49

Ответить

классическая народная вкуснятина!

ботакоз

03.03.2010 14:01

Ответить

555