Постные шоколадные кексики

1. Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.

2. Смешать сухие и жидкие ингредиенты миксером до состояния однородной массы.

3. Выложить тесто в форму для кексов по 1 ст. л. на один кекс.

4. В кондитерский шприц набираем варенье и вводим в кексики (в тесто)

5. Некоторые кексы (тесто)я еще сверху намазала вареньем и посыпала орехом. (В итоге они получились вкуснее).

6. Печем при 180 гр 25-30 мин. Достаем из духовки.

7. Вынимаем из формы.

Приятного аппетита!