Лимонный курд от lillit1
Ингредиенты
- 170 г сахара
- 1 ст.л. крахмала
- 1/8 ч.л. соли
- 1 ст. лимонного сока
- 3 больших яйца
- 2 ст.л. масла
- 1 ч.л. лимонной цедры
- ст. 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
смешать сахар, крахмал, соль
добавить яйца и лимонный сок, тщательно перемешать и варить на водяной бане до загустения (постоянно помешивать).
Снять с огня, добавить цедру и масло, мешать до полного растворения масла.
Остудить и убрать в холодильник на 6 часов.
получается ппримерно 2,5 ст.
сахара можно брать больше или меньше, просто пробуйте конечный результат.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить17.03.2010 20:42
Блеск!!!
vicus
Ответить17.03.2010 20:41
Очень вкусно!!! Я делаю по рецепту Нелюши, моментально сьедается семьёй и то, что готовлю для гостей... Был случай, так что приходится в тихаря готовить...
варуник
Ответить17.03.2010 20:46
Не пробовала еще этот самый курд(слово какое то ругательное) Но все хвалят вокруг,надо уже исправляться
olga28
Ответить17.03.2010 20:44
Вкусненько!555!
светлана65
Ответить17.03.2010 20:50
555!
lillit1
Ответить17.03.2010 20:54
варуник, попрбуйте! его все любят из-за его богатого насыщенного вкуса. Потом и не заметите как начнете делать клубничные, апельсиновые, черничные или клюквенные курды
Nathalya
Ответить17.03.2010 20:55
очень заманчиво!
a_l
Ответить17.03.2010 20:58
Спасибо, Лилиточка, вовремя - нацелилась на твое мороженое с курдом!5555!!!
cus-pus
Ответить17.03.2010 20:56
Мне очень подойдёт , забрала . Большое спасибо !55555555555555555555
ната777
Ответить17.03.2010 20:57
Спасибо огромное. Обязательно приготовлю.5. Взяла в копилку.
варуник
Ответить17.03.2010 20:57
А к чему он? К блинчикам-оладьям?
lillit1
Ответить17.03.2010 21:10
варуник, я вот делала мороженое, пирожное, начинку в эклеры и начинку в торт, чизкейк, как соус к десертам... а вот с блинами пока не пробовала, хотя наверняка вкусно будет.
irusy
Ответить17.03.2010 21:10
После появления рецептика мороженого, сразу же полезла искать рецепт курда. Попробовала по рецепту bart, очень понравилось! Но, думаю этот не хуже, обязательно попробую приготовить по Вашему рецептику. Спасибо 5
marichka2612
Ответить17.03.2010 21:13
5+!отдельная благодарность за мороженое
lianaaa
Ответить17.03.2010 21:22
Здорово Лил точно приеду к тебе, мой не лю с лимоном, а только для себя лень делать
lillit1
Ответить17.03.2010 21:22
Лиан, мой тоже лимон не любит а я лю! и делаю
варуник
Ответить17.03.2010 21:27
Вот оно как! Начинка в булочки...наверное вкусно!
ЯВенера
Ответить17.03.2010 21:32
Уже давно смотрю на рецепты курда, но всё никак...пора, пришла пора приготовить и мне тоже... 555!!!
Mil@_Mil@
Ответить17.03.2010 21:34
Хорош курд, универсален в применении 555
lillit1
Ответить17.03.2010 21:48
варуник, точно! как я сама не додумалась? в булочки или пончики!
mama tasi
Ответить17.03.2010 22:04
Как же это вкусно!!!! 5!
nattyland
Ответить17.03.2010 22:07
С благодарностью!
johnny
Ответить17.03.2010 22:14
Выглядит заманчиво!
naumovec
Ответить17.03.2010 22:51
Очень вкусно!
варуник
Ответить17.03.2010 23:09
Вот и я о том же!
allenka(alarm clock)
Ответить17.03.2010 23:13
ООООО,это делала,это вкуснооооооооо!555
Aaaaa
Ответить17.03.2010 23:41
Отлично!Вкусно и ароматно!555
шуш
Ответить18.03.2010 00:03
Лил, оч аппетитная фотка!!!!!
5555555" />
sweta1
Ответить18.03.2010 00:31
очень ароматно и вкусно!5!
lovelywomen
Ответить18.03.2010 01:09
Спасибо.555
krakazuka
Ответить18.03.2010 02:14
Замечательно! Забираю! Спасибо, дорогая!
babydiana2004
Ответить18.03.2010 02:57
Забираю! 5+++++
chef
Ответить18.03.2010 05:02
Сейчас пойду искать мороженое.Если не дойду, то значится заснула Лилит, замечательный рецепт
иррез
Ответить18.03.2010 14:22
Бесподобно!!!
mellorn
Ответить18.03.2010 22:06
Вкусный десерт! 555
natapit
Ответить19.03.2010 01:07
ОТЛИЧНО!
кицу
Ответить28.03.2010 19:12
Алла,СПАСИБО!!! Надо сделать очень вкусно смотрится! от меня 100 балов!!!
lillit1
Ответить28.03.2010 20:52
кицу, ничего - бывает
frosya5115
Ответить29.03.2010 22:56
до чего ж заманчиво!!!!5++
леший
Ответить20.04.2010 03:16
Ой,как аппетитненько!!!5555555555
lilushen"ka
Ответить14.05.2010 15:28
lillit1, ну просто кудесница!!! Умничка, молодчинка!!! Смотрю рецепты и налюбоваться не могу!!! Всё такое замечательное и очень вкусное!!!
lillit1
Ответить14.05.2010 16:28
Людмилка, рада, что рецептик понравился! спасибо за красивый фотоотчет!
lillit1
Ответить14.05.2010 16:30
lilushen"ka, спасибо!
irina-kolyshkova
Ответить08.10.2010 02:20
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555