Скумбрия запеченная с грибами

Скумбрию разрезать по хребту не до конца т.ч. она как бы разложилась)))

Посолить, поперчить, полить лимонным соком.

Нарезать грибы и лук мелко.

Посыпать сверху на рыбу.

Положить на все это дело ломтики лимона и полить майонезом.

Завернуть в фольгу.

Поставить в духовку при тем-ре 180-190С на 25-30 мин.

Минут за 5 до готовности развернуть фольгу и дать рыбке подрумянится сверху.

Приятного аппетита)))