Вход | Регистрация
И еще раз уточка!
Пошаговый рецепт приготовления
берём утку, замачиваем на пару часов в холодной воде, промываем как следует, солим, перчим.
Нарезаем яблочки на четвертинки, сердцевину вынимаем, лимон и апельсин режем четвертинками вместе с кожурой.
Зашиваем дырочку при помощи толстой иглы и крепкой нитки.
Смазываем маринадом (майонез + аджика)
Кладем утку на противень (я всегда пеку в рукаве) и ставим в духовку часа на 2-2,5.
В конце жарки рукав можно надрезать для зарумянивания.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как то на новый год нам из деревни привезли штуки четыре индоутки, вот и пришлось придумывать как их съесть так чтоб не надоели. Я вообще за то, что бы пробовать новые рецепты и маринады, хотя конечно чаще пользуемся своими привычными.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
marktisha
Ответить26.03.2010 22:17
шуш
Ответить26.03.2010 22:27
555
alyakeyk
Ответить26.03.2010 22:50
Оригинально крылышки на грудке сложила
555!
555!wereld
Ответить26.03.2010 23:24
у меня вокруг столько уток раскормленных, как только поймаю, обязательно сделаю
elfinataly
Ответить26.03.2010 23:57
Super!
ciren_
Ответить27.03.2010 14:15
Великолепно!!Замечательная уточка!! 55555+++++
" />
