Вход | Регистрация
Chili con carne от yulia1
Ингредиенты
- фарш свинина и говядина - 300 г
- лук репчатый - 1 шт
- морковь (в оригинале нет) - 50 гр
- паприка зеленая (в оригинале еще и красная одна) - 1 шт
- фасоль красная консервированная - 150 гр
- кукуруза консервированная (в оригинале нет) - 50 гр
- вода - 2 стак.
- пассерованные томаты (в оригинале консервированные томаты) - 1/2 стак.
- масло растителное - 2 ст.л.
- перец чили молотый - 2-3 ч.л.
- перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
- паприка молотая сладкая - 1/2 ч.л.
- орегано молотый - 1 ч.л.
- соль (я солила вегеттой)
- чеснок - 1 зуб.
- петрушка ((зелень рубленая)) - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать овощи лук, морковь, паприку, чеснок и на раст. масле обжарить в теч. 4-5 мин
После добавить фарш и, хорошо растирая, чтоб не было комков, жарим еще 5 мин.
После влить томаты, минутку пожарить и влить воду. Тушить 30 мин
Через 30 мин. добавить кукурузу, фасоль и приправы и тушить еще 20 мин. За 10 мин до готовности посолить.
В конце добавить зелень и снять с огня
Подавать лучше всего с рисом.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень советую. Ароматное и вкусное блюдо. Вариантов, как я увидела много, но хочется и своим поделиться 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить29.04.2010 04:09
Очень вкусно.5.
natapit
Ответить29.04.2010 04:18
ароматно!555!
yulia1
Ответить29.04.2010 04:53
Спасибо большое 
adalat
Ответить29.04.2010 05:11
Супер 5555
Aaaaa
Ответить29.04.2010 11:06
Отлично!555
krion
Ответить29.04.2010 12:22
Обажаю это блюдо ) 5
nikolya3
Ответить29.04.2010 14:12
Вкусно! 555+
naumovec
Ответить29.04.2010 14:29
555
ciren_
Ответить29.04.2010 15:05
" />" />yulia1
Ответить29.04.2010 15:46
Спасибо всем за высокие оценки!!
кыш
Ответить29.04.2010 18:38
5! Вкусно!
vicus
Ответить23.06.2011 18:54
Очень вкусно и сытно!
