Вход | Регистрация
Зелёный борщ.
Ингредиенты
- мясо телятина(грудинка) - 500 г
- сахарная свекла - 1 шт. (нарезать соломкой)
- картофель - 5 шт. (нарезать кубиком)
- яйца - 4 шт.
- лимон(сок) - 1 шт. (если нужно!)
- лавровый лист - 2-3 шт.
- соль
- перец- .
- зелень:
- лук зелёный - 1 пуч.
- шпинат - 1 пуч.
- кинза - 1 пуч.(можно без!)
- укроп - 2 пуч.
- крапива - 1-2 пучка.
- щавель - 4 пучка.
- всю зелень хорошо вымыть и нарезать(0,5 см.)
Пошаговый рецепт приготовления
Сварите мясной бульон в 2,5-3 литрах воды.
Добавьте свеклу,потом картофель,лавровый лист и довести до готовности.Соль,перец.
Добавьте зелень.Дайте закипеть и добавьте крапиву.
Уменьшите! огонь до минимума и вбейте яйца по одному(не размешивая их),накройте крышкой.
Проварите борщ,до готовности яиц.Удалите лавровый лист.
Каждому в тарелочку-мясо и половинка яйца!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить10.05.2010 22:53
Ещё один вкуснющий борщ! Всё, не могу, следующий суп будет именно зелёным борщом!
sigma002
Ответить10.05.2010 22:54
Самый любимый мой суп!55555555
mumuska
Ответить10.05.2010 22:50
oooo eto ne sup , eto pesnya !!!
ambrinna
Ответить10.05.2010 22:55
555555555555555naumovec
Ответить10.05.2010 23:11
Чудесный борщ!
nikolya3
Ответить10.05.2010 23:15
Весенний борщ!!! 5+
lianaaa
Ответить10.05.2010 23:11
Какая вкуснота, обожаю зелень 
wany05
Ответить10.05.2010 23:17
Замечательный борщ!!!5!
alyakeyk
Ответить10.05.2010 23:32
Как я рада!!!спасибо!ната777
Ответить10.05.2010 23:41
Отличный борщок. Спасибо.5.
passion1963
Ответить10.05.2010 23:38
А я варю с красной свеклой, ни разу не пробовала с сахарной
mameyb
Ответить11.05.2010 00:09
Tonechka,nikogda ne gotovila,no obyazatel'no poprobuyu po vashemu receptu,zabirayu.555+++
nsv03
Ответить11.05.2010 00:39
Никогда не пробовала с сахарной свеклой,заинтересовали.5
alyakeyk
Ответить11.05.2010 00:45
Спасибо,девочки!У нас невозможно найти сахарную свеклу...эта прилетела с Украины!
У нас невозможно найти сахарную свеклу...эта прилетела с Украины!eirad-irad-e
Ответить11.05.2010 00:55
Тонечка,зеленый борщ обожаю и ты ее приготовила так как я люблю.фотки сильно разжигает аппетит,да еще с чесночком ым..мммммм
alyakeyk
Ответить11.05.2010 01:07
Ирада,и я сегодня "оторвалась" с чесночком!alyakeyk
Ответить11.05.2010 01:00
Ирада,и я сегодня "оторвалась" с чесночком!eirad-irad-e
Ответить11.05.2010 01:13
Тонечка,весенний чеснок и +зеленый борщ мое слабое место.могу целый день кушать и кушать пока не лопну
ника-83
Ответить11.05.2010 01:28
555555natapit
Ответить11.05.2010 02:07
сразу видно.что украинский-ложка в борще не тонет!супер-борщ!
шуш
Ответить11.05.2010 02:23
Тонечка, хочу к тебе!!!! Обожаю зелёный борщ, именно такой густой!!!! Фотки просто издевательски соблазнительные!!!!!
5+5++5+5+
alyakeyk
Ответить11.05.2010 02:27
Спасибо!!!Наташа,Ринуль -жду!(есть ещё одна свеколка!)
Наташа,Ринуль -жду!(есть ещё одна свеколка!)anasstko
Ответить11.05.2010 02:41
Хорош борщок!!!
япончик
Ответить11.05.2010 02:54
ОООО!! Мне мама моя такой борщ готовила.. Эх ностальгия.. 5!
чили
Ответить11.05.2010 03:01
Умереть - какая красивая тарелочка!!! 
Конечно, со сметанкой и чесночком! Сил нет, какая вкуснота!!!
Конечно, со сметанкой и чесночком! Сил нет, какая вкуснота!!!murrrrrya
Ответить11.05.2010 02:55
Чудный борщ!!! 5555555555
5555555555pinkflamingo1962
Ответить11.05.2010 03:16
Мне так понравился твой борщок!Хотя с сахарной свеклой не готовила не разу и не пробовала.Такая тарелочка аппетитная просто ужас,так и хочется ложкой зацепить.555
koshka_1983
Ответить11.05.2010 04:04
Очень зеленый борщ, и фото аппетитное!5!
elfinataly
Ответить11.05.2010 05:14
севуля
Ответить11.05.2010 05:36
Какой соблазнительны борщ! Мне со сметаной, без чеснока! На десерт...
амаретто... парочку штук...
Мне со сметаной, без чеснока! На десерт... амаретто... парочку штук...alyakeyk
Ответить11.05.2010 12:36
Рада,что "украинский" зелёный пришёлся вам по вкусу!Спасибо!!!
Спасибо!!!lillit1
Ответить11.05.2010 14:24
никогда не пробовала зеленый борщ! очень аппетитно смотрится!
светлана65
Ответить11.05.2010 21:25
555!
duduka.markedonskaja
Ответить11.05.2010 22:15
Офигеть, а где в Москве эту экзотическую свеклу купить то можно? 
olga-vredina
Ответить12.05.2010 00:00
555!!!
Aaaaa
Ответить12.05.2010 00:31
Очень и очень вкусно!555
druzhina
Ответить12.05.2010 04:32
Точно, должен быть густым!!! Самый настоящий!!!555!!!
mama tasi
Ответить12.05.2010 19:45
Очень понравился рецепт! Вот бы приобщиться к тарелочке а то приготовить по всем правилам у меня точно не получится... а так хочется отведать настоящего зелёного борща!!!! 5+!
а то приготовить по всем правилам у меня точно не получится... а так хочется отведать настоящего зелёного борща!!!! 5+!alyakeyk
Ответить12.05.2010 21:28
Спасибо огромное!!!О сахарной свекле...-в Москве трудно ориентируюсь!Хотя,думаю,что сейчас в Москве,как раньше в Греции....-всё есть!
Хотя,думаю,что сейчас в Москве,как раньше в Греции....-всё есть!izuminka
Ответить13.05.2010 19:07
Тоня, удивила. Сколько лет ела зеленый борщ, и бабушкин, и мамулин, впервые слышу о свекле в нем. Наверное, так как и красный украинский борщ, у каждой хозяйки свой. А молодого чесночка тааак захотелось!
А молодого чесночка тааак захотелось!alyakeyk
Ответить14.05.2010 01:54
Галочка,думала,что никого не удивлю-в "нашей" местности все так варят!Спасибо!!!Галя.Ева-
Спасибо!!!Галя.Ева-chemicolya
Ответить16.05.2010 23:44
Согласна, фотки, такие дразнилистые! Такой супчик еще не пробовала, но уже очень хочется попробовать!
alyakeyk
Ответить18.05.2010 22:53
Спасибо,дорогие!
salamandraaaa
Ответить29.05.2010 18:17
" />
