Оладьи с яблоками на ряженке

Ингредиенты

ряженка - 500 мл.
сахар ( у меня 3 ст.л. )
мука примерно - 250 г.(зависит от свойств муки)
соль - 1/4 ч.л.
сода -2/3 ч.л.
яблоки -2 больших

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками, ряженку вылить в миску, добавить сахар, соль, соду перемешать и порциями вводить просеянную муку, я тесто взбиваю миксером.

Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.Добавить яблоки. выкладываем тесто столовой ложкой.

Жарить на сковороде с растительным маслом без запаха. Быстро с одной стороны и на медленном огне другую можно под крышкой пару минут...

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:36102
Понравилось:36
Автор:e-cat
Создан:18 мая 2010, 15:13
Каталоги:Выпечка Оладьи Оладьи на ряженке

Дополнительная информация

Рецепт очень простой и вкусный, незаменим когда у вас мало времени, а всем срочно хочется вкусненького...Чаще оладьи делают на кефире, я же сегодня предлагаю на ряженке....