Сладкие сырные рулетики с кунжутом
Пошаговый рецепт приготовления
В яйца добавляем сахар и масло, хорошо перемешиваем. Всыпаем муку до достижения достаточно плотной консистенции, и режем получившееся тесто на несколько частей. Каждую часть превращаем в достаточно тонкий пласт при помощи скалки или на паста-машине(меняя толщину прокатки с №7 до №1-2).
Смазываем получившийся пласт сыром(вареньем/шоколадной пастой/всем чем душе угодно)), сверху посыпаем маком(молотыми орехами/кунжутом). Аккуратно сворачиваем в рулетик и режем на кусочки высотой около 1-го сантиметра.
Запекаем на медленном огне минут 10-15 в зависимости от толщины рулетика, высоты каждого кусочка и желаемой степени мягкости))
Приятного аппетита)))))
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Из этого же теста у меня получились творожные кексики, печеньки(см на фото) и тарталетки