Вход | Регистрация
Овощной суп с фаршем
Ингредиенты
- 250 г фарша (любого, )
- 300 г кабачков
- 150 г капусты
- 150 г помидоров (или ст. томатного сока, как у меня)
- 1 стебель сельдерея
- 1 морковь
- 1 луковица
- зелень
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами, помидоры и кабачки – кубиками, капусту – мелкой соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Сельдерей мелко нарезать.
На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить кабачки, тушить 5 мин.
Добавить капусту, сельдерей и помидоры. Тушить ещё 5 мин.
Влить 1,25 л воды. Посолить, поперчить, довести до кипения.
Добавить фарш маленькими кусочками. Варить 15 мин.
Готовый суп посыпать зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Неплохой летний супчик для разнообразия. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить04.06.2010 19:12
Витаминный супчик!
манюша
Ответить04.06.2010 20:28
Летний супчик!
anna r
Ответить04.06.2010 20:34
Очень по летнему 555!
pantera
Ответить04.06.2010 22:12
5555+Юлечка - *
Ответить04.06.2010 22:51
Легкий вкусный супчик!
Inna_2107
Ответить04.06.2010 23:23
5!Вкусный суп!
smakovniza
Ответить04.06.2010 23:51
Ух ты! Вкусно и быстро. 5!
светлана65
Ответить05.06.2010 00:16
555!
lillit1
Ответить05.06.2010 00:25
необычный для меня супчик
natapit
Ответить05.06.2010 04:08
вкусно и здорОво!!!
anasstko
Ответить05.06.2010 04:49
Я бы угостилась
" />
" />кыш
Ответить05.06.2010 05:17
Очень даже вкусный! Я люблю суп с кабачками.
chef
Ответить05.06.2010 05:27
Вы в воке суп готовите? Я тоже иногда... Замечательный состав " />
Я тоже иногда... Замечательный состав " />johnny
Ответить05.06.2010 13:41
Спасибо всем за внимание! Наташа, это казан.
