Вход | Регистрация
Жаркое с берегов амальфи
Ингредиенты
- 1 луковица
- 4 зубка чеснока
- вареный язык или куриная грудка
- 4 картофелины
- свежемороженные: зеленый горошек и стручковая фасоль
- 300 мл. сухого белого вина
- 600 мл. бульона (можно использовать кубик)
- песто (сделала на глаз - кинза, базилик, кедровые орехи, чеснок, пармезан, масло подсолнечное - но вариантов много)
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить. Добавить мелконарезанный чеснок и слегка обжарить.
Добавить нарезанный кубиками картофель и слегка обжарить.
Добавить язык или курицу.
Влить вино и бульон, довести до готовности.
Перед концом варки добавить горошек и фасоль.
Добавить несколько ложек песто, приправить по вкусу и подать.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
искож
Ответить21.06.2010 17:24
Любо))))))))Нравится мне такое, а вот с песто и не пробовала.БУМ пробовать.Спасибо за рецептик(пригодится))), пять.С Уважением
ambrinna
Ответить21.06.2010 17:50
555555555mazajka
Ответить21.06.2010 17:51
Сочно. 5
passion1963
Ответить21.06.2010 17:53
Очень изысканно, но вместе с тем и по-домашнему тепло!
irisli
Ответить21.06.2010 17:56
спасибо!
cthueyz
Ответить21.06.2010 18:04
5! Вкусненько выглядит. И обжарено не сильно.
кыш
Ответить21.06.2010 18:14
Очень вкусно! Нежное жаркое!
Aaaaa
Ответить21.06.2010 18:34
Несомненно чень и очень вкусно!555
svlux
Ответить21.06.2010 20:52
Klassnuu rezept,zaslyjivaushiu vnimanija!!!!!!!!!5555+++++++++
brucha
Ответить21.06.2010 21:19
555
светлана65
Ответить21.06.2010 21:53
555!
mar33_33
Ответить21.06.2010 22:15
Не представляю с каких берегов, но вку-у-усно! 
redhat
Ответить21.06.2010 23:06
Люблю такое дело, а уж с песто .... как должно быть вкусно!Посидеть бы на тех берегах!
naumovec
Ответить21.06.2010 23:38
Вкусно! Хочется на берега!
antea
Ответить22.06.2010 00:16
Отличное блюдо.5!
andreytsibulski
Ответить22.06.2010 01:54
5!5!5!
strelec148
Ответить22.06.2010 03:01
бывала я на побережье Амальфи...красивенные места! не ела такого жаркого...но смотрится очень вкусно! 5
chef
Ответить22.06.2010 06:57
Какая у тебя фасолька большая! Представила вкус - ароматно как!!! Восхитительно
ирусик-88
Ответить22.06.2010 07:20
Ирис зажёг твой рецепт,захотелось к тебе присоединиться55555+++
55555+++MissJoker
Ответить23.06.2010 15:15
отлично...слышу аромат прямо с фото
" />
" />johnny
Ответить24.06.2010 20:17
Замечательно!
irina-kolyshkova
Ответить26.06.2010 22:29
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555!!!
