Кексики на сыворотке

Ингредиенты

сыворотка - 1 ст.
манка - 1 ст.
маргарин - 150 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1,3 ст.
сода
корица

Пошаговый рецепт приготовления

Манку заливаем сывороткой на 15 мин, для набухания. Затем добавляем размягченный маргарин и взбитое с сахаром яйцо, следом ванилин или корицу по вкусу (совсем немного), далее сода и мука. Вымешиваем тесто и выпекаем в специальной форме в бумажных корзиночках при температуре 180-200 градусов, до подрумянивания, проверить можно зубочисткой. Готовые кексы пропитываю сгущенным молоком прямо в форме, вынимаю через 10 минут. А можно пропитывать любым сиропом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:12
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:15306
Понравилось:17
Автор:ira_babydoll
Создан:24 июня 2010, 21:33
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Также в них можно добавлять ягоды, особенно хорошо вишни!!! форму и бумажки купила в Икее, если интересно. Форма 350 р., упаковка формочек по 65 шт. 59 руб...