Салат"тайские мотивы"

Ингредиенты

дыня-1200 г
консервированные плоды личи-12 шт.
мелкие креветки-20 шт.
пучок салата рукола
арабские фисташки-70 г /почищенные и крупно нарубленные/
для дрессинга:
2 ч.л. соуса чили
1.5 ст.л. сливового соуса/у меня готовый.ниже дам ссылку на очень хороший рецепт/
3 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. кунжутного масла
1/2 ч.л. имбирного порошка
1 ст.л. яблочного уксуса
не полная ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

отварить почищенные креветки в подсоленной воде.остудить.

разрезать дыню.чтобы одна половинка была больше другой.очистить от семян и специальной ложкой сделать шарики.выбирая мякоть так.чтобы получился "салатник".

выстелить дно и бока "салатника" листьями руколы и выложить чередуя креветки.дынные шарики и плоды личи.посыпая фисташками.

подать к салату дрессинг:

поместить все ингредиеты для дрессинга в блендер и тщательно взбить в режиме пульс.

подавать салат охлаждённым.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Тайская
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:7361
Понравилось:64
Автор:natapit
Создан:26 июня 2010, 04:48
Каталоги:Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
64 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Подборки рецептов

Очень хотелось бы попробовать этот салат именно в таком исполнении!Боюсь,что повторить так,чтобы получился правильный вкус из того,что у нас в продаже не возможно!Тебе,Наташенька, только 5555555555!

valala

26.06.2010 12:11

Салат"тайские мотивы"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии