Вход | Регистрация
Салат из огурцов и яблок в медовом маринаде
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки (обязательно кислые и твёрдые) чистим и режем дольками, довольно толстенькими.
Огурцы режем не тоньше 0,7 см, лук - четвертинками колец, как на салат, чили мелко покрошить.
Сок целого лимона смешать с мёдом.
Салат посолить по вкусу, поперчить, добавить зелень, залить заправкой, перемешать, накрыть и поставить в холодильник мариноваться на сутки, можно и больше.
Если маринуется больше суток, то можно раз в день перемешать, для равномерного маринования.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Полюбила сочетание яблок и огурцов, часто готовлю такой салат, очень ароматный, в меру острый. Чем дольше он маринуется, тем вкуснее. Вкус очень яркий, огурцы хрустящие, как свежие, а на вкус как маринованные. Сыну особенно лук там понравился (он и на лук становится не похож), просил класть побольше.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить13.07.2010 04:24
Вот еще интересное сочетание!
тётя маша
Ответить13.07.2010 04:31
Я давненько знала о традиционном сочетании свежейших, молоденьких огурцов и мёда. Яблоки очень натурально туда вписываются.
irusya.by
Ответить13.07.2010 04:33
еще не пробовала сочетание, ни огурец+яблоко))), ни +мед)))). Заберу. Так луку сразу побольше?)))) 
naumovec
Ответить13.07.2010 04:53
Делала похожий, очень вкусно получается.
laralaram
Ответить13.07.2010 04:53
наконец-то "нормальный" салат, хотя он ненормальный! Одним словом - от меня визг восторга!
andreytsibulski
Ответить13.07.2010 05:08
Хороший салат,5!!!
chef
Ответить13.07.2010 05:05
А для меня яблочко в новинку. Лена, просто, ярко и очень интересно. Хочется похрустеть 
sister_chaos
Ответить13.07.2010 05:20
надо непременно попробоват! ну очень интересно!
кыш
Ответить13.07.2010 05:51
Пробуйте, нам очень нравится. 
oulga
Ответить13.07.2010 11:14
Очень понравилось такое сочетание!!!!! Великолепный салатик!55555!!!!!
Aaaaa
Ответить13.07.2010 11:34
Манящий салатик!555
Inna_2107
Ответить13.07.2010 11:50
Огурец с медом пробовала, теперь и с яблоками попробую.
mari2020
Ответить13.07.2010 11:47
Очень понравился салат. 5!!!!!!!!
ambrinna
Ответить13.07.2010 11:57
anna r
Ответить13.07.2010 12:02
Класс! буду пробовать55
ната777
Ответить13.07.2010 13:20
Надо же, какой интересный салатик. Приготовлю обязательно.5.
kuzhelena
Ответить13.07.2010 13:31
Очень интересно! Заберу, попробую! 5!
мила жданова
Ответить13.07.2010 13:36
5+duduka.markedonskaja
Ответить13.07.2010 13:42
Еще одно блюдо которое ни на что не похоже, отлично день начинается! Никогда не пробовала мед с огурцами, но есть "мыши" на которых испытаю. 5555
Никогда не пробовала мед с огурцами, но есть "мыши" на которых испытаю. 5555salamandraaaa
Ответить13.07.2010 14:00
Ирина 211978
Ответить13.07.2010 14:06
Очень вкусно! 555!
moonstar
Ответить13.07.2010 14:42
Огурцы с медом -ела, а вот еще и с яблоком -это интересно! Обязательно приготовлю! Люблю необычные сочетания!
манюша
Ответить13.07.2010 15:08
Манящий салат!
wereld
Ответить13.07.2010 15:16
с медом ела солёные огурцы-вкус очень необычный, теперь попробую и Ваш салатик, спасибо!
lianaaa
Ответить13.07.2010 16:22
Интересный салатик с интересным маринадом
yulia1
Ответить13.07.2010 16:34
Салатики уважаю и Ваш попробую. Спасибо!
strelec148
Ответить13.07.2010 17:33
делала как-то огурцы в медовом маринаде, но без яблок. 5+
murrrrrya
Ответить13.07.2010 18:50
Интересное сочетание надо попробовать555!
надо попробовать555!кыш
Ответить13.07.2010 21:58
Спасибо!
mama tasi
Ответить13.07.2010 23:10
Разделяю мнение Вашего сына, очень люблю маринованный лук. 555for_ever
Ответить14.07.2010 03:17
Такое новое интересное сочетание! 55555555555 Спасибо! Берём на заметку.
леший
Ответить14.07.2010 04:09
ново,интересно!!!55555555555555555555+
natapit
Ответить14.07.2010 04:47
великолепный союз!!!
svetkins999
Ответить14.07.2010 11:35
Летне и сочно!Здорово!5555555
vicus
Ответить14.07.2010 19:47
очень вкусно!!!
mellorn
Ответить15.07.2010 00:08
Интересный салат! 555
кыш
Ответить25.07.2010 07:02
Машенька, спасибо за фото!
шуш
Ответить27.07.2010 06:34
Леночка, замечательный хрустящий салатик!!!
555
подружка45
Ответить11.09.2010 13:52
5
koreginka
Ответить26.09.2010 15:01
Добавлю свои пять копеек, если позволите. Под впечатлением от отзывов сделала этот салат. То ли мед не тот, то ли руки не оттуда растут, но что-то у меня невкусно получилось... Привкус какой-то... бррр. Видимо, я совсем не гурман. Но все равно спасибо за рецепт.
кыш
Ответить02.10.2010 04:10
koreginka | От вкуса мёда зависит конечный результат. Мёд лучше брать акациевый, он имеет нейтральный вкус, и конечно, мёд должен быть натуральным.
wereld
Ответить04.10.2010 21:28
Атас! Мне нравица!
Мне нравица!l@r@4ka
Ответить26.09.2011 19:12
такую вкусноту пропустила. Леночка, типа антоновки яблоки брать лучше?
кыш
Ответить26.09.2011 19:52
Да, Ларочка, с антоновкой очень хорошо. Из магазинных "гренни смит" подойдут.
iwn
Ответить15.11.2011 09:36
Вот это да-а-а-а-а-!!!!Сегодня же попробую!
iwn
Ответить22.11.2011 21:08
Салат попробовала. Очень мило, хотя и несколько не привычно для вкусовых рецепторов. Спасибо!!!!
