Пирог с сыром на творожном тесте ( почти "хачапури")
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое масло соединяем с половиной муки и хорошо вымешиваем. Добавляем яйцо,(1 сырое) творог (лучше нежирный), сахар, соль и соду и остальную муку. Получается вот такой шарик. (См. фотографию)Делаем начинку: для этого трем сыр, яйца. К ним добавляем зелень, майонез и чеснок.Сковороду выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем чуть больше половины теста.На тесто - начинку.На начинку вторую часть теста и в духовку на 180-200 градусов минут на 40-50. Все зависит от духовки.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот пирог мы готовим не только с сыром, но и с мясом, капустой, грибами. Времени на приготовление уходит немного и результат приятный.
спасибо за рецепт ням ням