Шампиньоны фаршированные "морское искушение"

Ингредиенты

шампиньоны(крупные) - 4 шт.
креветки(варено-мороженные) - 100 г
лук зеленый
сметана(25% жирности) - 1 ст.л.
икра красная - 1 ст.л.
сыр твердый(натертый) - 1 ст.л.
соль
перец
масло растительное - 1дес.л.
масло сливочное - 40 г

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.Готовые шляпки посыпаем тертым сыром и икрой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 1

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 2

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 3

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 4

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 5

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 6

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 7

Шампиньоны фаршированные "морское искушение": шаг 8

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:7954
Понравилось:44
Автор:ellisa
Создан:30 августа 2010, 04:53
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Подборки рецептов

laralaram -Вкус получился необычным, на удивление это сочетание имеет превосходные вкусовые качества! На что я не большой любитель морепродуктов, но эти грибы я ела с превеликим удовольствием!

ellisa

30.08.2010 15:36

Ответить

iness83,ruletka78,andreytsibulski,принцесса специй,венерик ,i_irina ,lgrant ,naumovec ,тиола - Благодарю Всех за высокую оценку моих грибочков! @}--}--