Вход | Регистрация
Черника в собственном соке
Пошаговый рецепт приготовления
Сразу оговорю, что сахар клала на глаз, но все же отмеряла ложками.
В чистые, стерильные баночки укладывайте плотно, придавливая слегка ложкой, чернику, пересыпая сахаром. Я на три столовых ложки ягод добавляла одну столовую ложку сахара.
Наполненые баночки поставьте стерелизоваться в теплую воду. Со времени закипания- для 0,5л.баночек время стерилизации-25минут, для литровых-35минут. Укупорьте и оставьте до полного остывания под полотенцем.
Мы уже отведали приготовленную таким способом чернику, очень вкусно получилось и в меру сладко.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить20.09.2010 05:48
Ирина,ты молодец! Столько много разной заготовки делаеш!
Вот-бы зимой к тебе в гости заехать!
Отлично,555+++!!!
Вот-бы зимой к тебе в гости заехать!Отлично,555+++!!!nira60
Ответить20.09.2010 05:53
Буду рада, если такое случиться.двоечка
Ответить20.09.2010 06:27
Что, и витамины сохраняются?
nira60
Ответить20.09.2010 06:31
А куда они денуться?, что то должно остаться. Леночка, мне северяне сказали, что черника очень капризна в купорке, может появиться плесень. Я перестраховалась, теперь посмотрим, мне кажетя не появится или по крайней мере просто не успеет..
двоечка
Ответить20.09.2010 06:42
Ириша, тогда только ПЯТЬ! Я барышня подслеповатая, черника мне в любое время года полезнаБум делать, спасибо за рецепт!
Бум делать, спасибо за рецепт!кыш
Ответить20.09.2010 06:47
Ириша, черникой дразнишься!
Вот бы зимой такую баночку открыть.. аромат!
" />
Вот бы зимой такую баночку открыть.. аромат!" />nira60
Ответить20.09.2010 07:22
Дразнюсь Леночка. Но, не из вредности. Не думала вытавлять, просто не нашла на сайте рецепта подобного, решила, вдруг кому приглянется.
ирусик-88
Ответить20.09.2010 10:51
Мне рецепт точно пригодится,спасибо,пока только морозила,попробую по вашему рецепту5555++
5555++Aaaaa
Ответить20.09.2010 11:59
Отлично!555
nira60
Ответить20.09.2010 12:09
ирусик-88 вы сами собираете? Завидую, я бы то ж не отказалась от такого занятия. Мне было мало, не насладилась.
манюша
Ответить20.09.2010 12:17
И где ж ты, Ириша летом была? Какая черника у нас в сентябре? 555555
eirad-irad-e
Ответить20.09.2010 15:51
СПАСИБО!!! мне пригодится.
svetkins999
Ответить20.09.2010 15:55
Вкуснотища!55555
vicus
Ответить20.09.2010 16:36
Божественно вкусный и нужный способ закладки!
Svettt
Ответить20.09.2010 18:51
Фантастическая витаминная заготовка! Никакие болезни не страшны!
oulga
Ответить20.09.2010 20:28
Очень вкусная ягодка получилась! 55555!!!!!
aleks31
Ответить21.09.2010 00:53
Брусника, черника, об этих ягодах у нас можно только мечтать...555
chef
Ответить21.09.2010 05:21
Иринуша, ну сколько можно дразниться! Ой, ну и вкусно зимой вам будет...
strelec148
Ответить22.09.2010 03:29
отличненько...одна из любимейших заготовок!
