Мраморный кекс на скорую руку

Ингредиенты

для кекса-4 яйца,4 ст.л. слив. масла,4 ст.л. сметаны,1 ст.сахара,1 ст. муки, 1 ст.крахмала,изюм или орешки, какар, цедра лимона, сода.
для глазури-2 ст.л. сметаны,2 ст.л. сахара,2 ст.л. какао,2 ст.л. масла.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать миксером яйца, сметану, растопленое слив.масло,сахар,соду.

2.Добавить в смесь по 1-му.стакану крахмал и муку, перемешать.

3. Разделить тесто на две равные части, в одну добавить какао и изюм а в другую тертую лимонную цедру и орешки.

4. Форму смазать маслом, вылитьв неё поочерёдно белое и шоколадное тесто, перемешаль немного ложкой.

5.Выпекать в горячей духовке примерно 25-30 мин.

6.Пока печётся кекс можем заняться глазурью. Она готовится очень просто. Кипятатся на медленним огне все ингридиенты кроме масла примерно10мин.Обязательно помешивать.Затем глазурь снять с огня, добасить масло и вымешать смесь до блеска.

7.Кекс тостать из формы, ещё горячий полить глазурью и посыпать орешками.

8.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

1. 1. Смешать миксером яйца, сметану, растопленое слив.масло,сахар,соду.

2. .Добавить в смесь по 1-му.стакану крахмал и муку, перемешать.

3. Разделить тесто на две равные части, в одну добавить какао и изюм а в другую тертую лимонную цедру и орешки.

4. Форму смазать маслом, вылитьв неё поочерёдно белое и шоколадное тесто, перемешаль немного ложкой.

5. Выпекать в горячей духовке примерно 25-30 мин.

6. Пока печётся кекс можем заняться глазурью. Она готовится очень просто. Кипятатся на медленним огне все ингридиенты кроме масла примерно10мин.Обязательно помешивать.Затем глазурь снять с огня, добасить масло и вымешать смесь до блеска.