Салат из инжира с моцареллой
Ингредиенты
- 2 инжира
- 1 большая упаковка моцареллы
- оливковое масло - 30 мл.
- сок половины лимона
- бальзамический уксус 2 ч.л.
- базилик
- щепотка сухого чабреца
- щепотка сухого майорана
- морская соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус, добавить соль и перец.
Срезать плодоножки с инжира и нарезать его кружочками
Уложить в один слой на большое блюдо, посыпать чабрецом и мойораном, полить заправкой. Затянуть пленкой и поставить на 1 час в холодильник.
Достать блюдо из холодильника и выложить на инжир порезанную моцареллу. Полить моцареллу заправкой, в которой мариновался инжир и посыпать базиликом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
гульшан
Ответить01.10.2010 18:31
alyakeyk
Ответить01.10.2010 18:50
Просто готовится и вкусно!!!
Babyfire
Ответить01.10.2010 19:33
Классный салатик
purplefly
Ответить01.10.2010 19:51
спасибо=)
nira60
Ответить01.10.2010 19:51
Маша,я тоже сейчас инжиром наслаждаюсь. Сделаю сегодня к ужину.Накануне запекала с сыром и сыровяленной ветчиной, мне понравилось, а вчера куриные рулетики с инжиром, сыром и ветчиной. Еще и пирог на выходные запланирован. Пока завезли надо все попробовать. Варенье и приправа с перцем чили по рецепту Вицушки готова. Если интересно загляни в ее рецепты. Варенье божественно вкусное.
А тебе 555!
purplefly
Ответить01.10.2010 20:03
Ирина ,спасибо за советы! Только я не Маша ,а Юля=)
Svettt
Ответить01.10.2010 20:04
Что-то я никак до инжира не доберусь! Салатик заинтриговал!
lianaaa
Ответить01.10.2010 20:12
Юль салатик сразил своей пикантностьюПредставила как это вкусно
nira60
Ответить01.10.2010 20:16
" /> я извиняюсь, перепутала ник с puellula(Маша). Я подсмотрела, Юля буду внимательнее.
purplefly
Ответить01.10.2010 20:18
Света, Лианочка, спасибо=)
Ира, ничего страшного
junona61
Ответить01.10.2010 22:30
вкусно!5555555
strelec148
Ответить01.10.2010 22:31
...вы как хотите, а я на кухню...творить! Юль, учти...муз мой - твой салат! 5+ тебе за него!
purplefly
Ответить01.10.2010 22:50
Ксюша - очень меня порадовали твои слова=) спасибо=)
манюша
Ответить01.10.2010 22:52
Очень просто, очень быстро и очень вкусно. Пошла за моцареллой! 5555
sentyabr
Ответить01.10.2010 23:03
Вкусняшка!5
allenka(alarm clock)
Ответить01.10.2010 23:47
Должно быть,очень вкусно!Проверить не могу,инжира сто лет не видела,верю на слово!
wereld
Ответить02.10.2010 00:27
Отлично!
purplefly
Ответить02.10.2010 00:51
Спасибо, а я как раз недавно увидела инжир в продаже, и решила не упускать его)))
шуш
Ответить02.10.2010 01:39
Вкуснющее сочетание!
555
naumovec
Ответить02.10.2010 02:39
Очень вкусно, даже изысканно.
Anna_N
Ответить02.10.2010 02:44
Вот какие салаты нужно кушать! И вкус и польза! Огромная Вам 5+!
purplefly
Ответить02.10.2010 02:53
спасибо большое!!!
chef
Ответить02.10.2010 03:56
Хорошее сочетание, ещё бы туда кусочек подкопченной ветчинки настрогать. Ммм...
purplefly
Ответить02.10.2010 04:01
Натуль, хорошая идея
кыш
Ответить02.10.2010 07:20
Супер! Очень понравилось сочетание!" />
lillit1
Ответить02.10.2010 18:41
какое изысканное и вкусное сочетание!
чили
Ответить02.10.2010 19:10
Эххх, хватило б выдержки не слопать все составляющие до того, как салат соберется! Юльчик, очень вкусно, даже не придерешься!
purplefly
Ответить02.10.2010 21:46
Леночка, Лилит и Дашуля - спасибо большое=)
Дашуль, не сразу узнала тебя, из-за смены авика
irina-kolyshkova
Ответить03.10.2010 01:26
ООО!!!!!55555!!! ИНТЕРЕСНЕНЬКИЙ САЛАТИК!!!
e-cat
Ответить03.10.2010 04:54
Очень люблю!5!
purplefly
Ответить03.10.2010 18:12
спасибо
purplefly
Ответить10.10.2010 02:07
Манюша, спасибо за отчет!!!
lelya24
Ответить25.03.2011 16:53
ммммм!обожаю такие вкусняшки!