Тыквенный суп-пюре с креветками
Ингредиенты
- 500 г тыквы
- 400 г консервированной белой фасоли
- 400 г креветок
- 100 г сливок 20%
- 2 ст.л. сливочного масла
- специи на вкус
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня попробовала сделать суп-пюре с белой фасолью, а не с картофелем. Получилось неплохо. Вкус почти не отличается, хотя ... с картофелем он чуть более традиционен.
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, положить туда тыкву и чеснок, жарить минут 5, затем добавить 400 мл. кипятка и фасоль.
Варить 7 минут и миксером превратить все в суп-пюре, добавить сливки.
Подавать с отварными креветками (или с крутонами/крекерами).
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить02.11.2010 05:07
Красиво и вкусно,555!!!
ирусик-88
Ответить02.11.2010 09:29
Очень даже вкусно придумали!555+
пукамун
Ответить02.11.2010 10:41
Веселенький супчик! Вкусный!5!
варёна
Ответить02.11.2010 12:49
Очень аппетитно 555
naumovec
Ответить02.11.2010 13:57
светлана65
Ответить02.11.2010 15:53
Вкусный суп, красивая подача!
alyakeyk
Ответить02.11.2010 17:14
Вкусно!
vizia
Ответить02.11.2010 17:47
И вкусно, и полезно,мне нравится!
sweta1
Ответить02.11.2010 20:19
Вкусный суп!!!5!
wereld
Ответить02.11.2010 22:42
Солнечный такой супчик!
receptoman
Ответить02.11.2010 23:33
Неплохо-неплохо
Inna_2107
Ответить03.11.2010 00:08
5!
enveronika
Ответить04.11.2010 12:34
Спасибо спасибо спасибо всем большое))))