Вход | Регистрация
Mozzarella in carrozza
Ингредиенты
- 3 яйца
- 3 ст. л. свеже-натертого сыра пармезан
- 2 шарика сыра моцерелла из коровьего молока
- 4 кусочка хлеба с семечками или орехами , 2 см толщиной
- 2 ст. л. соуса "песто"
- 4-6 кусочка ветчины
- оливковое масло
- соль , перец
Пошаговый рецепт приготовления
В большой миске взбейте яйца и сыр, посолите и поперчите
Моцареллу откиньте на друшлаг и дайте жидкости стечь, нарежте вдоль на слои толщиной 0.5 см
На два ломтика хлеба разложите моцареллу
Намажьте соусом "Песто" и положите 2-3 кусочка ветчины
Сверху положите второй ломтик хлеба
В большой сковороде разогрейте оливковое масло
Обмакните сэндвичи в яичную смесь и обжарьте на среднем огне с каждой стороны в течение 2 мин
Сыр должен расплавиться, корочка хлеба стать хрустящей
Разрежьте сэндвичи на половинки и подавайте
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Любимый завтрак моего любимого, от котoрого он в восторге и я с ним согласна ,нууу ооочень вкусно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить04.11.2010 18:45
Да, неудивительно, что муж любит... я тоже такое "полюблю"!!!
пукамун
Ответить04.11.2010 18:46
Вкусно и сытно! 5!
mumuska
Ответить04.11.2010 18:49
Ой, он не просто любит , а бредит этим завтраком 
айгюшка
Ответить04.11.2010 19:39
ну теперь не он один им бредит!!! а когда можно к вам на завтрак???
mumuska
Ответить04.11.2010 20:07
You're always welcomed for breakfast , lunch and dinner
sveta-koolinar
Ответить04.11.2010 20:10
Классные бутеры! Отличный завтрак! 
alyakeyk
Ответить04.11.2010 20:45
Хорошо, что мОй любимый не видит такую вкусностьДаже не ожидала,что бутерброд может так заинтересовать и удивить(меня )
Даже не ожидала,что бутерброд может так заинтересовать и удивить(меня )alex$a
Ответить04.11.2010 21:05
Вкусненько!
светлана65
Ответить04.11.2010 21:21
555!
mumuska
Ответить04.11.2010 22:52
Рада, что угодила, удивила , спасибо за оценки 
, спасибо за оценки koty-a
Ответить04.11.2010 23:01
Отличные бутерброды!
strelec148
Ответить05.11.2010 00:15
вот это бутер...такой не стыдно и гостям подать! 5
azzurro07
Ответить05.11.2010 01:06
А "Пармезан",простите куда?
варёна
Ответить05.11.2010 04:32
Я бутербродная душа... все по мне... и состав и исполнение 5+5+5+
mumuska
Ответить05.11.2010 04:46
Parmezan s yaysami slegka vzbivaetsya
mama tasi
Ответить06.11.2010 02:53
Я бутербродная душа! Рецепт для меня смикки порадовали размахом - а сендвич размером 555!
смикки порадовали размахом - а сендвич размером 555!dik723
Ответить14.01.2011 17:32
Супер сэндвич,подверждаю! Часто готовлю.Видел по телеку.Только готовил его американский шеф и сэндвич назывался "американский"
marishka57
Ответить23.02.2011 00:18
вкуснятина!
avandoron
Ответить12.05.2011 04:26
Надо будет на работу себе такое сделать
