Цыплeнок-карри

Ингредиенты

цыпленок - 1 кг
йогурт (натуральный) - 250 мл.
лук репчатый - 3 шт
чеснок - 3-4 зуб.
томатная паста - 1 ст.л.
карри (порошок) - 2-3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать йогурт, томатную пасту, карри.

Лук очистить, порезать небольшими кубиками, чеснок порубить. Спассеровать лук и чеснок на растительном масле до мягкости. Остудить.

Смешать лук и соус.

Цыпленка разрезать на небольшие куски. Кстати, не так уж и важно, какие части цыпленка вы берете. B этом рецепте можно даже взять только белое мясо.

Залить мясо маринадом, хорошо перемешать и поставить в холодильник минимум на 1 час , а можно и оставить на ночь.

Поставить сотейник с содержимым на плиту, дать закипеть, и томить нa медленном огоне 30 минут.

В процессе посолить и поперчить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:11537
Понравилось:49
Автор:ЯВенера
Создан:19 ноября 2010, 16:47
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
45 человек сохранили

Подборки рецептов

5+++ такой рецепт риса выставляла, ещё до Мириам. Я его часто готовлю, как гарнир, мои любят и ты знаешь, когда хочется перебить голод, я его ем и в холодном виде, вкусен *THUMBS UP*

просто бЭз ничего. Конечно ем так только я, семье нужно посущественней

ambrinna

19.11.2010 21:20

Ответить

Лю такое!!! O<img loading=

" />

mama tasi

19.11.2010 22:27

Ответить

Всегда, когда вижу твой рецепт на главной, в душе праздник

люблю разглядывать твои снимки! Очень вкусная и ароматная курочка получилась, 5+ Пошла в Мириам в гости, на рис смотреть

ЯВенера

19.11.2010 23:23

Ответить

Ларчик, я в кефире мариновала, но не готовила, как в это случае, раз у тебя уже был такой неудачный опыт, то в инграх оставлю только йогурт(в котором я и готовила)

Натулькин, взаимно!!!(честно,честно) Обязательно приготовь такой рис, очень вкусно!!!

20.11.2010 01:21

Вкуснотища!

20.11.2010 02:10

отличное блюдо)))

20.11.2010 02:24