Вход | Регистрация
Салат "корабль желаний"
Ингредиенты
- 1 небольшая черная редька
- 1 луковица (крупная)
- 400 г моркови,
- 300 г мяса (у меня телятина)
- 2-3 яйца,
- растительного масло,соль, майонез
- для украшения: дайкон, листья салата, петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на терке (или крупной или для корейской моркови).
Обжарить на масле.
Лук нарезать тонкими полукольчками и обжарить на масле.
Мясо отварить и нарезать соломкой.
Яйца отвприть и нарезать соломкой.
Редьку натереть на крупной терке (или для корейской моркови).
Все перемешать, посолить и заправить майонезом.
Выложить в селедочницу на листья салата.
Для украшения сделала розы из дайкона, показывала http://www.by-hand.ru/item/view/9198
С помощью шпажек и салфеток (свернуть конусом) сделала корабль, привязав нитку.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Захотелось на Новый год сделать что-нибудь ново-необычное салатное (это я про украшение) 
.
Недавно на "Своими руками" делала Корабль желаний - букет из конфет тут.
Вот, чуть переиначив и сотворила в салатном варианте.
С Новым годом!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Был изобретен в 70-е годы в нашем городе. 
Ну ладно, буду назвать "Клязьмой"! 
5+++
Всем спасибо!
Очень красиво!
