Вход | Регистрация
Puffed pancake/ блин печеный с беконом,помидорами и цукини.
Пошаговые фото рецепта
1. ДЛЯ БЛИНА:
Мука 2 стакана.
Пахта 2 стакана.
Яйца 3 шт.
Сода половина ч.л.
2. Взбить 3 яйца в глубокой посуде.
3. затем добавить пахту(молоко или кефир) хорошо взбить.
4. затем добавить муку смешанную с содой ...
5. и взбить до однородной массы без комком.
6.В разогретую плиту до 230ц. поставить сковороду с полосками бекона.Для того что бы пожарить блин нам необходимо разогреть сковороду и подтопить жир от бекона.
7. Вот примерно до такого состояния.
8. Помыть,обсушить и порезать цукини,посыпать прованскими травками,слегка присолить по желанию.
9. Помыть,обсушить и порезать помидор пластинами,присыпать прованскими травками,посолить по желанию.
10.На горячий бекон вылить тесто,выложить цукини и помидоры.
11. посыпать кубиками сыра...
12. Выпекать в разогретой до 230ц.духовки около 30 минут(+или-) зависит от вашей духовки.Выпекать не второй решётке сверху.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Aaaaa
Ответить06.03.2011 00:38
Ирочка,какая аппетитная,красивая вкуснятина!
flame136
Ответить06.03.2011 00:41
Почти пицца!
Такая фотография живописная!!
Такая фотография живописная!!риса-фиса
Ответить06.03.2011 00:42
Фото шикарное ,про блюдо уж и говорить не стоит )) +55555
мусяя
Ответить06.03.2011 00:48
Тепеь точно - после таких блинов месяц безвылазно в спортзале! Обязательно попробую!!!!+55555!!!!
chemicolya
Ответить06.03.2011 00:49
Ирин, всё искушаешь нас изумительными и необыкновенными блинами! Не отказалась бы от такого блина! Очень красивое фото!
l@r@4ka
Ответить06.03.2011 00:53
Ирусь, твой блин-пирог из 1/8 у меня на завтра БЫЛ запланирован И что теперь делать? Один лучше другого 
И что теперь делать? Один лучше другого ирусик-88
Ответить06.03.2011 00:56
Да просто рецепт от дуэли остался,не выкидывать же,и туда всё не засунуть было а может кому то пригодится
С МАСЛЕНИЦЕЙ ВСЕХ
а может кому то пригодится С МАСЛЕНИЦЕЙ ВСЕХBabyfire
Ответить06.03.2011 00:59
А теперь у нас есть возможность полюбоваться твоим гигантским блинчиком во всей красеbratyury
Ответить06.03.2011 01:09
Это млин конкретный блин. Я сказал бы, что teach in ты готова. Блин готов. Блин, готов без лишних слов!
иррез
Ответить06.03.2011 01:16
Ириш, у нас это быстрой пиццей называется!
Замечательная начинка, прекрасная подача и вкусное блюдо!!!
Замечательная начинка, прекрасная подача и вкусное блюдо!!!siyanie
Ответить06.03.2011 01:20
Пирог прям! Блином язык не поворачивается назвать!
mama tasi
Ответить06.03.2011 01:20
Ириш, не блин а целый пирог! делись кусочком! 555
555johnny
Ответить06.03.2011 01:40
Ируськин, ну у тебя и блины - одни лучше других! Целые пиццы!
чили
Ответить06.03.2011 01:51
БЛИИИИИИН!!!!!!!!!! 
natapit
Ответить06.03.2011 01:54
шикарный панкейк!вкуснооооо!
Nathalya
Ответить06.03.2011 02:26
Так на пиццу похоже!
sweta1
Ответить06.03.2011 02:31
Блин!Вот это блин!5!Здорово придумано,Ириш!
ирусик-88
Ответить06.03.2011 03:01
Благодарю всех за комментарии,не подумала что многие просто могут не знать что такое Puffed Pancake выпекается большой блин,начинки могут быть любыми или без начинок,тогда просто на готовый блин выкладывают любой соус или сладкий с фруктами или тот же бекон с тем что вам нравиться У нас это так называется
У нас это так называетсяlianaaa
Ответить06.03.2011 03:14
Ир, как мне все твои идеи с запеченными блинами нравитсяпопробую все
попробую всеsvlux
Ответить06.03.2011 03:25
красота!!!!!!!5555555++++++
wereld
Ответить06.03.2011 04:49
Знаем, знаем, у нас в Блинных такие блины-пиццы выпекают с безумным количеством начинок Я пиццы не уважаю, а вот такие блины - ВЕСЧЬ!
Я пиццы не уважаю, а вот такие блины - ВЕСЧЬ!dik723
Ответить06.03.2011 04:57
Всем блинам,блин!
alfred
Ответить06.03.2011 05:22
кыш
Ответить06.03.2011 06:16
Вкуснотища! Блин-пицца!!
Блин-пицца!!irina_mai
Ответить06.03.2011 07:09
Фото -красота!!!!!!55555555555555+++++++++++
andreytsibulski
Ответить06.03.2011 10:06
Вау,блин всем блинам блин! 555+++!!! Это мне нравится!
Это мне нравится!Ирина 211978
Ответить06.03.2011 11:10
Вкусный блин, Ирусик, очень аппетитный! 555!
пукамун
Ответить06.03.2011 11:26
Какой красавец, прелесть!
ella_lydoedka
Ответить06.03.2011 11:31
Ирина..вот вопрос: что предпочтительнее брать для блинов при отсутствии пахты - кефир или молоко..все -таки хим. состав отличается, что и сказывается на финальном результате.Заранее благодарна
тамара агапитова
Ответить06.03.2011 11:48
Шикарный блин!Прекрасная идея!Спасибо Ира!
marishka57
Ответить06.03.2011 16:46
irina-kolyshkova
Ответить06.03.2011 17:43
ИРИШКА!!!!! СЛАВНЫЙ БЛИН!!!strelec148
Ответить06.03.2011 18:46
вот это блин! Иришка, наш размерчик!
леший
Ответить06.03.2011 21:24
Да,действителбно очень похоже на пиццу похоже!!!Должно быть очень вкусно!55555555555+
naumovec
Ответить06.03.2011 21:51
Ир, это действительно пицца! Очень вкусно и аппетитно.
chudo
Ответить07.03.2011 01:15
Ира, потрясный блин для всей семьи. На завтрак будет самое то. Все необходимые витамины на целый день.
chef
Ответить07.03.2011 02:27
Ириш, Натка (мисс) пекла твои блины и очень нахваливала. У тебя самый блинистый блин на свете! Очаровательный состав и вкусный "фоть"
ирусик-88
Ответить07.03.2011 07:34
Блин-пицца-пирог-блин! Натка,она фотю поставила в рецепт блинов,там и Катя и Таня все разных напекли им тоже по вкусу! Благодарю всех за комментарииирусик-88
Ответить07.03.2011 08:43
элла лучше брать кефир,если молоко то немного уменьшите объём муки.
ella_lydoedka
Ответить07.03.2011 12:57
Приготовила- я с почином, правда немного передержала в духовке - боялась, чтобы блин не остался внутри сыроватым и пропекся..
но у меня не получились пышные бортики..поэтому хотелось бы уточнить: когда наливаем смесь на сковороду - ее нужно некоторое время подержать на плите,чтобы бортики схватились или сразу в духовку..
делала на сыровотке..Очень практичный рецепт- еще раз спасибо
sadi 09
Ответить07.03.2011 14:20
Ириш, рецепт страшно интересный. Очень понравился. Жаль поздно к тебе зашла. Масленница закончилась. Но не страшно - унесу настроение в душе, а рецепт в копилку. Спасибо, мой дружочек, с наступающим тебя.
lenochek 0107
Ответить07.03.2011 16:39
Ух ты! Это ж не блин, а целый пирог или пицца! Класс!
ирусик-88
Ответить07.03.2011 17:59
Элла,тесто выливается на горячую сковороду,сковорода по возможности пока не остыла убирается в горячую духовку.Я чугунной сковородой пользуюсь,может в этом разница.Рада что рецепт пригодился.
Танб,Лен спасибо
elitna
Ответить08.03.2011 13:09
Рецепт просто супер!5
mellorn
Ответить08.03.2011 23:43
Вот это блин !!!!! Очень вкусно! 5555
!!!!! Очень вкусно! 5555sweety78
Ответить15.03.2011 17:27
+1000
