Салат "испанские страсти"

Ингредиенты

картофель (отварной в мундире) - 2 шт
лук красный (маленькая луковица) - 1 шт
мандарин - 1 шт
апельсин - 1 шт
перец болгарский (крупный) - 1 шт
заправка:
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус (винный, красный) - 2 ст.л.
соль ,
смесь перцев .

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсин очистить от плёнок, разобрать кусочками, а мандарин разрезать поперёк и разделить по полдольки. Перец нарезать полосками, лук полукольцами (тоненько). Картофель нарезать кубиками. Соединить все составляющие.

Приготовить заправку. В масло добавить винный уксус, хорошо взбить, добавить соль и смесь перцев. Перемешать. Заправить салат и дать ему немного настояться.

Можно подавать порционно.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Испанская
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8233
Понравилось:45
Автор:lakshmi - 777
Создан:09 мая 2011, 06:20
Каталоги:Другие салаты Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Подборки рецептов

mari2020 Когда то этот салатик я нашла в интернете,приготовила и разместила у себя не меняя названия автора "энсалада валенсиана",но среди посетителей рецепта нашлась испанка,которая сказала что этот салат имеет совсем другие составляющие,которые предпочитают в Испании,но тем не менее "энсалада валенсиана" готовится по-другому.Поэтому я внесла маленькие коррективы,приготовила салат по-новому и название своё дала