Вход | Регистрация
Цуккини, фаршированные с мясом и рисом
Ингредиенты
- 1/2 кг. отварного мяса
- 4 небольших цуккини(разрезать пополам вдоль)
- 1/4 ст. панировочных сухарей
- 1/2 ст. тертого сыра
- 2 помидора
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
1.Обжарьте отварное мясо, нарезанное мелкими кусочками, на оливковом масле, посолите, посыпьте специями.
2.Из половинок цуккини ложкой аккуратно выскребите мякоть и измельчите ее ножом. Запеките половинки цуккини в микроволновке или духовке до мягкости.
3.Обжарьте мякоть кабачков на растит.масле, пока жидкость не выпарится.Посолите, поперчите.
4.Смешайте мясо с мякотью кабачков, добавьте сухари и сыр(оставьте 1ст.л. сыра для посыпки).Выложите полученную массу в половинки цуккини, положите нарезанные кубиками помидоры, посыпьте сыром.Запекайте в духовке, пока верх не зарумянится.Подавайте отдельно как закуску или с отварным рисом , как второе блюдо.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
корнев
Ответить10.10.2007 19:57
Красотища!!! 5 баллов
ksyusha
Ответить10.10.2007 19:59
))) спасибо, есть еще из этой серии рецептик из баклажан, скоро напишу!
галинка
Ответить10.10.2007 20:20
Обязательно покажу сестре,она большая любительница кабачков.5
jelena_73
Ответить10.10.2007 20:26
прекрасно 5
federal
Ответить10.10.2007 20:50
это тоже хорошо,5
dafna44
Ответить15.10.2007 04:03
ТВОРЧЕСКИ!
zmija
Ответить03.02.2008 03:57
vy molodec!
pushinka120kg
Ответить14.09.2009 20:43
как раз искала чтото на подобие! спасибо за рецепт!
