Щавель для летних щей зимой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень промыть,порезать щавель крупно,лук и укроп мелко.

К зелени добавить немного воды,довести до кипения,обмять ложкой.Дать покипеть 2-3 мин.

Разложить в банки,стерилизовать 15-20 мин,закатать и укутать.

Когда готовим супчик,содержимое банки прокручиваем на мясорубке и добавляем вместе с рассолом в кастрюлю,за пару минут до готовности.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:15316
Понравилось:9
Автор:hf
Создан:13 июля 2011, 20:38
Каталоги:Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Подборки рецептов

покручиваю потому что мои не любят что то свисающее с ложки, а так получается красивый зеленый суп из однородной массы с картошкой,мясом,яйцом и сметаной. всем спасибо за интерес.