Вход | Регистрация
Желе-мусс из черной смородины (проще некуда, варить не надо)
Ингредиенты
- черная смородина или любые ягоды (можно замороженные), из них нужно выжать сок
- сахарный песок
- соотношение сока и сахарного песка - 1:1
Пошаговый рецепт приготовления
Все просто: сахарный песок смешиваем с соком из ягод и взбиваем в миксере до тех пор, пока сахар не растворится. Перекладываем в стерилизованные баночки и под крышку.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Недавно из гостей привезла этот замечательный, на мой взгляд, рецепт. Дома скорее приготовила целую банку и наслаждалась вкуснятиной. Потом стала делиться рецептом с подругами. Оказалось, что все уже давным-давно знают этот рецепт и успешно его используют. Все. Кроме меня. Н-да... Вот делюсь с вами, вдруг еще остались те, кто пока не открыл для себя такой простой рецепт полезной вкусности)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
севуля
Ответить22.08.2011 18:48
Вкусно! Я тоже так делаю.
glaros
Ответить22.08.2011 18:56
Знаком рецепт! 
sweta1
Ответить22.08.2011 18:59
знаем и любим!5!
azzurro07
Ответить22.08.2011 19:05
Сколько и где храним?
cheerup
Ответить22.08.2011 19:34
Саша, не знаю, мы за пару дней слопали 
" /> Девочки, подскажите, пж
" /> Девочки, подскажите, пжMil@_Mil@
Ответить22.08.2011 19:51
Я такую пюрешку на зиму заготавливаю, раскладываю по небольшим контейнерам и замораживаю.
Lgrant (Лена)
Ответить22.08.2011 20:23
если сахара положить в 2 раза больше ягод, хранить можно в холодильнике,, если 1:1, то долго не простоят, а вот в морозилке хоть год. Я в стеклянных банках и в пакетах для заморозки храню.
cheerup
Ответить22.08.2011 21:03
спасибо, девочки!
светинька
Ответить22.08.2011 21:34
А, млин, я тоже темная, первый раз вижу, спасибо за рецептик!
манюша
Ответить22.08.2011 23:37
Много лет назад я так готовила желе для сынаВкусно получается!
Вкусно получается!Ирина 211978
Ответить23.08.2011 00:47
И я не знала, интересно! 
irusy
Ответить23.08.2011 01:10
Да, это очень вкусно!
lil-8888
Ответить23.08.2011 01:28
Отлично!
chef
Ответить23.08.2011 03:51
Душисто, очень вкусно и красиво!
darling85
Ответить23.08.2011 04:40
не претендую на оригинальность, но сок и сахар один к одному-это смерть вашей фигуре. Мое мнение-зачем? Не понимаю... Этим летом было в моей жизни море ягод. Все-заморожены, потому как не вижу смысла их мешать с сахаром, потому как это очень калорийно.
andreytsibulski
Ответить23.08.2011 04:53
Отлично,люблю фрукты с сахаром!
cheerup
Ответить23.08.2011 12:10
спасибо всем! пользуйтесь на здоровье!
cheerup
Ответить23.08.2011 12:11
darling85, полностью согласна, что ягоды без сахара гораздо полезнее, но иногда так и хочется чего-нибудь вредного...![]:}](/img/smiles/aq.gif)
" />
" />alyakeyk
Ответить23.08.2011 16:54
5.Столько сахара в сок - это уже ягодный сироп?! И пропорции 1:1 - это в весе или в объёме?
cheerup
Ответить23.08.2011 17:57
Тоня, в объеме, я брала на стакан сахара - стакан сока. Может, и правда это по сути взбитый сироп))))
naumovec
Ответить23.08.2011 23:09
Моя бабушка так делала, называла "витамин".
кыш
Ответить25.08.2011 01:20
Для меня слишком сладко, но очень красиво!
izuminka
Ответить11.12.2012 23:49
Я такой мусс делала из калины на зиму, она горьковато-кисленькая, поэтому много сахара не показалось! Было вкусно! Получилось несколько 0,5 л баночек, пару месяцев в холодильнике простояли без проблем, но до весны не дожили - Вкусно ведь!
