Тортилья с беконом
Ингредиенты
- 50 г свиного сырокопчённого бекона
- 1 помидор
- 1/2 стручка красного или зелёного перца
- 1 маленькая луковица
- 2 яйца
- 2 ст.л. молока
- молотый чёрный перец и соль
Пошаговый рецепт приготовления
На разогретую сковородку положить бекон нарезанный полосками и слегка его обжарить.
Добавить к нему очищенный от кожицы помидор,нарезанный на кубики.
Затем сюда же добавить перец нарезанный кубиками.
Почистить и мелко нарезать луковицу и тоже отправить в сковородку.
Всё перемешать и готовить пока лук не станет мягким.
Пока готовятся овощи,взбить вместе яйцо,молоко,соль,перец.
Залить смесью овощи и готовить пока яйца не загустеют.
Подавать к столу свернув рулетом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный испанский омлет под названием Тортилья.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Lorass
Ответить07.09.2011 01:05
вкусно.мы такой завтрак частенько делаем
светинька
Ответить07.09.2011 09:50
sai
Ответить07.09.2011 10:40
Торти́лья, тортийя (исп. tortilla — «круглая лепешка», на языке науатль — tlaxcalli) — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, США, странах Центральной Америки и Канаде. В Мексике тортильи являются одним из национальных блюд.
sai
Ответить07.09.2011 10:45
омлет - да, но никак не тортилья
алексс
Ответить07.09.2011 12:30
Меня тоже одолевали сомнения,но рецапт взят из кулинарной книги,где так и назывался тортилья...
И в инете тоже есть омлеты с названием тортилья,просто приготовленные в виде тонкой круглой лепёшки.
Для меня так тоже омлет с овощами!
Lgrant (Лена)
Ответить07.09.2011 13:46
омлет он и в африке омлет, как его ни назови, востргов от рецепта не испытыаю, мой ребенок с семи лет это делает на завтрак, а вам уже не 7, извините.
алексс
Ответить07.09.2011 15:33
Дети сейчас ранние и не только омлет сварганят,а и роллы у них порой лучше получаются чем в суши барах!
Ну,что не говорите,а многие кулинары добавили рецепт себе в любимые!
Не все мы профи и готовим простые рецепты без заморочек.
алексс
Ответить07.09.2011 15:36
И МНЕ НЕ 7 ЛЕТ,НО ОМЛЕТ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ КУШАТЬ!!!
kisa-asik
Ответить07.09.2011 16:10
Вкусно и оригинально!)
irina-kolyshkova
Ответить14.09.2011 18:33
Сытно!!!