Сырники, запеченные под сливочным соусом
Ингредиенты
- сырники:
- 800 г. творога
- 2 яйца
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. (без горки) соды
- 1 стол. ложка лимонного сока
- цедра ½ лимона
- примерно 7-8 стол. ложек муки
- соус:
- 400 мл. сливок (20%)
- 3 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 100 г мака
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Творог растереть с яйцами. Затем добавить сахар, соль, соду, лимонный сок, цедру. Постепенно всыпать муку. Вымесить тесто.
Влажными руками сформировать сырники (можно просто выложить ложкой) и обжарить на сковороде с двух сторон. Сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Приготовить соус. Слегка взбить яйцо, добавить сахар, сливки и мак.
Получившимся соусом залить сырники.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irusya.by
Ответить20.09.2011 21:38
Машуль, и мне парочку!!! Заработалась.... некогда мне готовить...
Лена-zepter
Ответить20.09.2011 21:41
А не долго 25-30 минут. А вообще идея классная. Мне нравится?
byrenka
Ответить20.09.2011 21:41
Просто здорово!
strelec148
Ответить20.09.2011 21:49
оооооооооо, вкуснятинка!
laralaram
Ответить20.09.2011 21:50
ой, как понравились!
mellorn
Ответить20.09.2011 21:51
Лучше ориентироваться по своей духовке. Когда соус из жидкого превратится, что-то типа суфле.
OlesiaLesha
Ответить20.09.2011 21:59
5+
MissJoker
Ответить20.09.2011 22:09
вкусные маковые сырнички)))
Valentina(chpilka)
Ответить20.09.2011 22:13
Вкусные сырники получились
glaros
Ответить20.09.2011 22:23
azzurro07
Ответить20.09.2011 22:40
Маш,я знаю как ЭТО вкусно!Одно время(года 3 назад)ходили по инету творожники "Татьянка",я и делала по тому рецепту.Правда в соус добавлялся ванилин.Творожники получились нежнейшие,ароматнейшие!Спасибо за напоминание,дорогая!
Лена-zepter
Ответить20.09.2011 22:41
Ой спасибо оч интересно
darling85
Ответить20.09.2011 22:48
Ой, как же я люблю когда банальные на первый взгляд блюда делают произведением кулинарного искусства! Круто! 5+
sigma002
Ответить20.09.2011 22:53
Ой,хочется такого сырника! А с маком еще сильнее! Маша,делись!
неля0503
Ответить20.09.2011 23:12
Триндец диете - называется!Утешает,что вкусный "триндец"5
chef
Ответить20.09.2011 23:20
Машуль, какая нежность и сколько мака... Замечательные!
ма-ма
Ответить20.09.2011 23:25
Машуля, с маком очень хочу!!!
purplefly
Ответить20.09.2011 23:57
lorxen1
Ответить21.09.2011 00:13
как же должно быть вкусно и мой любимый мак ммммм, Маш,
lepardik
Ответить21.09.2011 00:18
Ой, чудненькие сырнички! Так еще не пробовала готовить, но обязательно приготовлю!
lerkaa
Ответить21.09.2011 00:52
повторю завтра! спасибо!
andreytsibulski
Ответить21.09.2011 06:12
И я хочу тоже!
Ирина 211978
Ответить21.09.2011 08:34
Замечательные сырники, соус - объедение!
l@r@4ka
Ответить21.09.2011 08:42
вкуснейшее лакомство 555
манюша
Ответить21.09.2011 09:25
Творожники "Татьяна есть на страничке у нашей tori.
Безумно вкусные получаются! Я тоже готовила сырники
Mil@_Mil@
Ответить21.09.2011 09:34
Машенька, до чего же вкусно!
irina-kolyshkova
Ответить21.09.2011 09:44
Вот так красавцы!!!
mama tasi
Ответить21.09.2011 11:20
Машенька, я столько раз уже готовила Ваши творожные шарики в маковом соусе, что и не сосчитать идея с сырниками мне так же по душе!!! 5+
hohlova-g
Ответить21.09.2011 11:57
Вкуснотища-то какая!!!
lenochek 0107
Ответить21.09.2011 11:59
Замечательные сырнички!
кыш
Ответить21.09.2011 13:27
Отличный соус! Нужно взять идею на вооружение.
lil-8888
Ответить21.09.2011 16:10
Сырнички с таким соусом-очень вкусно!
tatian-1956
Ответить21.09.2011 19:56
Очень вкусно!!!
светинька
Ответить22.09.2011 13:33
naumovec
Ответить22.09.2011 20:12
Очень понравились.
mellorn
Ответить23.09.2011 21:25
Всем большое спасибо!!!
Девочки, это сырники похожи на "Татьяну", но все-таки имеют отличие.