Вход | Регистрация
Салат с креветками и орешками с очень вкусной заправкой.
Ингредиенты
- салат листовой 1 пучок.
- креветки обычные, но крупные 0,6 кг.
- орешки грецкие 1 горсть.
- сыр пармезан (у меня не оригинал) 100 г
- хлеб белый 4 ломтика.
- оливковое масло 1 ст.л.
- смесь итальянских трав 0,5 ч.л.
- соль морская.
- заправка:
- уксус бальзамический белый 1,5 ст.л.
- масло грецкого ореха 2,5 ст.л.
- сок конс. мандарина 1 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- чеснок 1 зубчик.
- соль гималайская, молотый черный перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб нарезать кубиками примерно 1,5 х 1,5 см..
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, присыпать специями...перемешать.
Запекать в разогретой духовке 5-10 минут до зототистого цвета переодически помешивая.
Листья салата перебрать, вымыть, обсушить и порвать руками в салатник.
Креветки вымыть, залить водой, довести до кипения...готово.
Остужаем, чистим и добавляем к салату.
Пармезан натереть на терке.
Грецкие орехи измельчить в пакете при помощи скалки и высыпать к креветкам и салату.
Приготовить маринад используя все ингредиенты для него.
Заправить салат, аккуратно перемешать и разложить на тарелки.
Выложить сверху готовые гренки и посыпать пармезаном.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить23.11.2011 16:14
Классный салат!
неля0503
Ответить23.11.2011 16:14
Блин,Ксюша,не успеваю за тобой!Вкуснота за вкуснотой, как из пулемёта!
Lgrant (Лена)
Ответить23.11.2011 16:19
я бы и сами дольки добавила
anna1990
Ответить23.11.2011 16:23
Такой легенький и оч красивый
ЯВенера
Ответить23.11.2011 16:26
...и запить всё это дело белым вином!!!! 
...и вечер удалсЯ!!!!
...и вечер удалсЯ!!!! Svettt
Ответить23.11.2011 16:31
Очень-преочень! 100% мой салат. Только опять соли гималайской нет, русская пойдет?
strelec148
Ответить23.11.2011 16:32
ОООООО! Нельчик, я еще тот пулемет! 
Лен, дольки я припасла для другого блюда! 
Анют, Венер...спасибочки...вино...это да!!! сегодня иду на балкон, выпью за вас!
Лен, дольки я припасла для другого блюда! Анют, Венер...спасибочки...вино...это да!!! сегодня иду на балкон, выпью за вас!strelec148
Ответить23.11.2011 16:32
Свет, да понты все это! просто купила на пробу...соль как соль! 
Ксения19
Ответить23.11.2011 16:34
слов нет от такой вкуснятины!
кыш
Ответить23.11.2011 16:42
Конечно, вкусный! Масло - вещь!
lil-8888
Ответить23.11.2011 17:16
Отличный салатик!
bu inna
Ответить23.11.2011 17:20
Очень вкусный салат, тоже люблю масло грецкого ореха
Inna_2107
Ответить23.11.2011 17:29
Отличный салат!
светинька
Ответить23.11.2011 18:10
Класс!!!!!!!
avise
Ответить23.11.2011 18:32
это же просто обалдеть как вкусно, очень люблю такие салатики!!!!
sweta1
Ответить23.11.2011 19:19
очень интересный салат!делала похожий с апельсиновым соком...
pupsik-109
Ответить23.11.2011 19:25
Красочный,очень вкусный. Супер.
natapit
Ответить23.11.2011 19:29
Ксю, думаю, что муж, очень доволен, каждый день такая вкуснятина!!!!
ма-ма
Ответить23.11.2011 19:50
kisa-asik
Ответить23.11.2011 20:00
lorxen1
Ответить23.11.2011 20:03
вкуснятина, правда грецкие заменим на другие орешки, а заправка ммммм
elitna
Ответить23.11.2011 20:22
Молодец, Ксюха! Вкусно замутила
chef cook
Ответить23.11.2011 20:36
Божественно! Да с маслом грецкого ореха!
lepardik
Ответить23.11.2011 21:47
севуля
Ответить23.11.2011 21:51
Вкусный салатик! Люблю такое!
laralaram
Ответить23.11.2011 21:57
давно такое масло пользую... отличный салат
ушки
Ответить23.11.2011 22:30
Отличный салат! Вкусно!
oulga
Ответить23.11.2011 22:52
Обалденный салатик!!!!!! С такой заправокй, просто не может быть не вкусно!!!!!! От Ксюши, всегда всё можно скушать
andreytsibulski
Ответить24.11.2011 01:21
Ксюш,классный салат! Нравится такое!!!
Нравится такое!!!lianaaa
Ответить24.11.2011 03:27
Должно быть вкусно, заправка интересная
chef
Ответить24.11.2011 03:41
Ксюнь, заправка у тебя очень фантазийная. Состав у салата классный
ne_polnui chainik...
Ответить24.11.2011 05:39
хорошее сочетание
ирусик-88
Ответить24.11.2011 07:42
Понравилась и заправка и сам салат,смачно! Давно на это масло смотрю,не знаю почему ещё не купила,завтра же куплю и соль гималайскую тоже
принцесса специй
Ответить24.11.2011 10:22
Очень вкусно,Оксан,забираю!
MissJoker
Ответить24.11.2011 13:10
хороший салат...моим-то все мясо подавай...здорово, что твои креветками питаются)))
mama tasi
Ответить24.11.2011 20:11
Это ты удачно в магазин зашла вкусный салат родился в процессе!
вкусный салат родился в процессе!Ирина 211978
Ответить24.11.2011 22:47
Яркий и вкусный салат!
anita81
Ответить25.11.2011 10:57
Очень вкусный салат.
irina-kolyshkova
Ответить25.11.2011 16:37
Замечательный салат!!!
a_l
Ответить28.11.2011 00:47
Вкусненький салатик!
lenochek 0107
Ответить30.11.2011 13:05
Отличный салатик!
Paradise
Ответить13.01.2012 12:07
Вкусняшка!!!
