slsam

741460 мин.4422

---

400 г риса (у меня был бурый)
1 куриная грудка (лучше брать не филе, а именно грудку)
700 г морского коктейля
1 крупный помидор
1 сладкий болгарский перец
2 головки чеснока
150 г зеленого горошка
0,5 литра куриного бульона
100 г сухого белого вина
специи (красный перец острый и сладкий, оригано, тимьян, кориандр, зира соль, черный перец)

---

5554540 мин.1727

---

куриные бедрышки 7 шт. (вполне можно заменить на грудку, голень и любую другую часть курицы)
чеснок 3-4 зубчика (опять же кому как нравится)
специи (у меня были карри, приправа для окорочков, красный перец чуть-чуть)
подсолнечное масло, для смазки формы
соус (главное, что бы было 50/50):
сливки 150 гр
майонез 150 гр

---

223271722

---

в общем-то продукты можно брать "на глаз", у меня было столько:
макароны 250 гр
кабачок 1/2 крупненького такого кабачка
зеленый горошек 200-250 гр
сыр 150-200 гр
сливки 200 гр
чеснок 3 крупных зубчика (это уж как кому нравится)
соль-перец
петрушка

---

1490360 мин.12248

---

нижний слой/тесто:
3 ст. муки
1 пачка масла/маргарина
0,5 ч.л. соды/разрыхлителя
4 яблока
верхний слой/заливка:
1 ст. сметаны
1 ст. сахара (можно меньше, если вы не сладкоежка)
1 ч.л. ванилина (вполне можно заменить корицей)
1 яйцо
2 ст.л. муки

---