muslima01

12251105

---

продукты (на 4 порции):
грибы - 200 гр
лук - 100 гр
болгарский перец - по половинке красного и зеленого
соленый огурец - 1 шт.
филе куриное - 200 гр
вареный говяжий язык - 200 гр
соль, черный перец, укроп
майонез - 2 ст.л.

---

8813112

---

продукты:
огурец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
филе курицы– 100 грчеснок - 1 зубчик
кориандр – несколько веточек
красный и черный перец – по щепотке
соевый соус- 1-2 ложки.

---

60201103

---

продукты:
1. мясо – 0,5 кг
2. нутряное (говяжий или бараний жир) – 200 гр
3. лук – 100-150 гр
4. соль и пряности
5. хлеб ( два-три кусочка)

---

8156146

---

необходимые продукты:
1. перепелиные яйца - 15-20 шт.
2. филе рыбы - 200 г
3. вареный картофель - 100 г
4. лук пассерованный – 70 г
5. соль, черный перец-
6. растительное масло

---

21198143

---

тесто:
мука - 100 г
сок – 50 г
соль – щепотка
начинка:
баранина жирная– 600-700 г
лук – 700-800 г
соль
черный перец
зира

---

21372124

---

необходимые продукты:
для плова
1. рис
2. морковь
3. мясо
4. лук
5. масло
6.соль, зира
для голубцов:
1. фарш
2. лук
3. виноградные листья
4. соль
перец

---

75265116

---

тесто:
1. мука – 500 г
2. яйцо – 1 шт.
3. вода – 180-200 мл.
4. соль – 1/2 ст.л.

подлива (сай):
1. мясо – 500 г
2. лук – 400-500 г
3. пекинская капуста (используется только твердая центральная
часть листа) - 400 гр
4. перец болгарский 500-600 гр
5. сельдерей – 1-2 пучка
6. масло растительное – 200-300 г
7. помидор – 2-3 шт.
8. томатная паста 3-4 ст.л.
9. чеснок 1-2 головки
10. специи – перец черный, бадьян, имбирь, кориандр, зира, соевый соус, уксус фруктовый.

---

2893160 мин.1003

---

маргарин - 250 г
яйцо - 2 шт
сахар - 1,5 стак.
масло сливочное - 250-300 г
молоко - 1 л
ванильный сахар - 1 пакет.
уксус яблочный (или винный) - 1 ч.л.
соль (щепотка)
мука - 4,5 стак.

---