Вход | Регистрация
olga
Рейтинг активности: 85.405
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 30.12.2013 14:07
Последний визит: 23.11.2024 15:35
Пицца с жаренным сладким перцем
мука - 210 г
дрожжи - 4 г сухие, быстродействующие
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/3 ч.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
вода теплая - 125 мл.
перец сладкий - 3-4 шт
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
петрушка - 1 пучок
моцарелла - 100 г
помидоры - 3-4 шт. (у меня сливовидные, небольшие)
приправа - смесь специй "травы италии"
соль и свежемолотый перец
Каталог: Пицца
298040 мин.625
мука - 210 г
дрожжи - 4 г сухие, быстродействующие
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/3 ч.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
вода теплая - 125 мл.
перец сладкий - 3-4 шт
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
петрушка - 1 пучок
моцарелла - 100 г
помидоры - 3-4 шт. (у меня сливовидные, небольшие)
приправа - смесь специй "травы италии"
соль и свежемолотый перец
Рыба с медовым чесноком и овощами
филе белой рыбы - 2 шт
паприка - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
вода - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
лимон- 0,5 шт
картофель - 2 шт
фасоль стручковая - 1 ст.
помидоры - 2 шт
перец сладкий - 0,5 шт
приправа для овощей - 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из рыбы
403360 мин.225
филе белой рыбы - 2 шт
паприка - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
вода - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
лимон- 0,5 шт
картофель - 2 шт
фасоль стручковая - 1 ст.
помидоры - 2 шт
перец сладкий - 0,5 шт
приправа для овощей - 0,5 ч.л.
соль
Рагу из рыбы и овощей
фасоль белая консервированная - 400 г
рыбный бульон или вода - 1 стак
помидоры (сливки) - 3 шт.
филе белой рыбы - 300 г
болгарский перец красный - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
полоски бекона с/к - 4 полоски
чеснок - 2 зубка
лук репчатый - 1 шт.
паприка сладкая - 0,5 ч.л.
паприка острая - 1 щепот
шафран - 1 щепот
вода горячая - 1 ст.л.
кетчуп томатный - 2 ст.л.
кинза свежая - 1 пуч
соль -
черный молотый перец -
Каталог: Блюда из рыбы
353440 мин.343
фасоль белая консервированная - 400 г
рыбный бульон или вода - 1 стак
помидоры (сливки) - 3 шт.
филе белой рыбы - 300 г
болгарский перец красный - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
полоски бекона с/к - 4 полоски
чеснок - 2 зубка
лук репчатый - 1 шт.
паприка сладкая - 0,5 ч.л.
паприка острая - 1 щепот
шафран - 1 щепот
вода горячая - 1 ст.л.
кетчуп томатный - 2 ст.л.
кинза свежая - 1 пуч
соль -
черный молотый перец -
Пирожное "лимончики"
мука - 200 г
сахар - 100 г
лимонный сок - 2 ст.л.
масло сливочное - 65 г
молоко - 60 мл.
яйцо - 1 шт. (крупное)
кокосовая стружка - 0,5 ст.л. (по желанию)
разрыхлитель теста тм haas - 1 ч.л.
ванилин тм haas - 1 пакетик
сахарная пудра праздничная тм haas -
конфеты "лимонные", карамель мелкая - 300 г
Каталог: Пирожное
334335 мин.4024
мука - 200 г
сахар - 100 г
лимонный сок - 2 ст.л.
масло сливочное - 65 г
молоко - 60 мл.
яйцо - 1 шт. (крупное)
кокосовая стружка - 0,5 ст.л. (по желанию)
разрыхлитель теста тм haas - 1 ч.л.
ванилин тм haas - 1 пакетик
сахарная пудра праздничная тм haas -
конфеты "лимонные", карамель мелкая - 300 г
Вафельные трубочки с малиновыми сливками
мука - 180 г
молоко - 225 мл.
масло сливочное - 85 г
сахар - 60 г
яйцо - 2 шт. (100 г)
соль - 1 щепотка
разрыхлитель теста haas - 1 ч.л. (5 г)
ванилин haas - 1 пакетик
заменитель взбитых сливок haas (со вкусом малины) - 2 упаковки
малиновое протертое варенье - 2 ч.л.
молоко 3,2 % - 200-300 мл. холодное
Каталог: Другие десерты
341430 мин.1845
мука - 180 г
молоко - 225 мл.
масло сливочное - 85 г
сахар - 60 г
яйцо - 2 шт. (100 г)
соль - 1 щепотка
разрыхлитель теста haas - 1 ч.л. (5 г)
ванилин haas - 1 пакетик
заменитель взбитых сливок haas (со вкусом малины) - 2 упаковки
малиновое протертое варенье - 2 ч.л.
молоко 3,2 % - 200-300 мл. холодное
Соломенные булочки
250 г - муки
250 г - манки (можно заменить на муку)
0,5 ч.л. - дрожжи сухие haas
0,5 ч.л. - разрыхлитель теста haas
2 ст.л. - сахар
1 ч.л. - соль б/г
50 г - сливочное масло
50 мл. - растительное масло
60 мл. - воды теплой
300 мл. - молока
3 ст.л. - сахар с корицей haas
1 шт. - желток
Каталог: Булочки
4408120 мин.7810
250 г - муки
250 г - манки (можно заменить на муку)
0,5 ч.л. - дрожжи сухие haas
0,5 ч.л. - разрыхлитель теста haas
2 ст.л. - сахар
1 ч.л. - соль б/г
50 г - сливочное масло
50 мл. - растительное масло
60 мл. - воды теплой
300 мл. - молока
3 ст.л. - сахар с корицей haas
1 шт. - желток
Орехово-мармеладное печенье
50 г - крахмала (любой)
200-230 г - муки
1 шт. - яйцо крупное
75 г - сахара
1-2 ст.л. - рома или коньяк
150 г - мягкого сливочного масла или маргарина
200 г - мармелада
100 г - орехов
2 ст.л. - джема
2 ч.л. - сахарная пудра (тм haas)
1 пак. - ванилина (тм haas) или ванильный сахар (тм haas)
-
глазурь - по желанию
50 г - сахарной пудры (тм haas)
2-3 ст.л. - лимонного сока
Каталог: Печенье
453330 мин.2437
50 г - крахмала (любой)
200-230 г - муки
1 шт. - яйцо крупное
75 г - сахара
1-2 ст.л. - рома или коньяк
150 г - мягкого сливочного масла или маргарина
200 г - мармелада
100 г - орехов
2 ст.л. - джема
2 ч.л. - сахарная пудра (тм haas)
1 пак. - ванилина (тм haas) или ванильный сахар (тм haas)
-
глазурь - по желанию
50 г - сахарной пудры (тм haas)
2-3 ст.л. - лимонного сока
Шоколадно-ореховые кексы с вином
сливочное масло - 90 г (мягкое)
сахар - 90 г
яйца - 2 шт. (крупные)
молотый арахис - 2 ст.л.
мука - 90 г
разрыхлитель (тм haas) - 1,5 ч.л.
какао-порошок - 2 ч.л.
вино (полусладкое) - 65 мл.
шоколадные дропсы - 2 ст.л. (или кусочки шоколада)
заменитель сливок (тм haas) - 1 пакет
ванилин (тм haas) - 1 щепотка
молотые сухари - 2 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
237440 мин.1222
сливочное масло - 90 г (мягкое)
сахар - 90 г
яйца - 2 шт. (крупные)
молотый арахис - 2 ст.л.
мука - 90 г
разрыхлитель (тм haas) - 1,5 ч.л.
какао-порошок - 2 ч.л.
вино (полусладкое) - 65 мл.
шоколадные дропсы - 2 ст.л. (или кусочки шоколада)
заменитель сливок (тм haas) - 1 пакет
ванилин (тм haas) - 1 щепотка
молотые сухари - 2 ч.л.
Ароматный творожный пирог со сливами
для теста:
250 г - творога
2 ст. - муки
100 г - сливочного масла
120 г - сахара
2 ч.л. - разрыхлителя haas
-
для начинки:
300 г - слив
80 г - сахара
1 пакетик - корица с сахаром haas
сахарная пудра haas -
Каталог: Пироги
279760 мин.6810
для теста:
250 г - творога
2 ст. - муки
100 г - сливочного масла
120 г - сахара
2 ч.л. - разрыхлителя haas
-
для начинки:
300 г - слив
80 г - сахара
1 пакетик - корица с сахаром haas
сахарная пудра haas -
Ролл с ванильным кремом и шоколадом
для коржа
5 - яиц
5 ст.л. - муки (с горкой)
1 ч.л. - разрыхлителя haas
2 ст.л. - сок лайма или лимона
2 пакет. - ванильный сахар haas
1 щеп. - соли
-
крем
150 мл. - молоко
0,5 пакет. - ванильный пудинг haas
1 шт. - желток
0,5 ст.л. - крахмал
2-3 ст.л. - сахар
50 г - масло
1-2 ч.л. - какао
-
дополнительно
30 г - шоколад
2 ст.л. - молоко
1 ч.л. - декор
1 ч.л. - сахарная пудра haas
Каталог: Десерты из шоколада
243540 мин.664
для коржа
5 - яиц
5 ст.л. - муки (с горкой)
1 ч.л. - разрыхлителя haas
2 ст.л. - сок лайма или лимона
2 пакет. - ванильный сахар haas
1 щеп. - соли
-
крем
150 мл. - молоко
0,5 пакет. - ванильный пудинг haas
1 шт. - желток
0,5 ст.л. - крахмал
2-3 ст.л. - сахар
50 г - масло
1-2 ч.л. - какао
-
дополнительно
30 г - шоколад
2 ст.л. - молоко
1 ч.л. - декор
1 ч.л. - сахарная пудра haas
Персиковые дольки с йогуртом
1 шт. персик (крупный 230 г)
3-4 ст.л. ликера, если для детей - протертое варенье
0,5 ст. нежирного йогурта
2 ст.л. сахарной пудры haas или ванильного сахара haas
2 ст.л. дробленых миндальных орехов
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
204320 мин.243
1 шт. персик (крупный 230 г)
3-4 ст.л. ликера, если для детей - протертое варенье
0,5 ст. нежирного йогурта
2 ст.л. сахарной пудры haas или ванильного сахара haas
2 ст.л. дробленых миндальных орехов
Рататулли (овощное рагу по-провансальски)
кабачки - 2 шт
баклажаны - 3 шт
перец сладкий - 1 шт
перец чили - 1-2 стручка
помидоры - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 3 зуб.
масло оливковое - 85 г
соль - 1-1,5 ч.л.
перец черный молотый -
орех мускатный молотый - 0,5 ч.л.
тимьян - 1 ч.л. (сушеный, молотый)
лимонный сок sicilia - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
кинза - 1 пучок
базилик - 2 веточки, для украшения
Каталог: Заготовки на зиму
381860 мин.462
кабачки - 2 шт
баклажаны - 3 шт
перец сладкий - 1 шт
перец чили - 1-2 стручка
помидоры - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 3 зуб.
масло оливковое - 85 г
соль - 1-1,5 ч.л.
перец черный молотый -
орех мускатный молотый - 0,5 ч.л.
тимьян - 1 ч.л. (сушеный, молотый)
лимонный сок sicilia - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
кинза - 1 пучок
базилик - 2 веточки, для украшения
Фруктовый соус с вином "по-взрослому"
350 г - мякоть персиков
250 г - мякоть дыни
130 мл. - вино полусладкое белое
2 ст.л. - коньяк или ром
0,5-1 ч.л. - имбиря (сухой)
0,5 ст.л. - цедра лимона
1-2 ст.л. - сок лайма sicilia
1-2 ч.л. - сахара
2 ч.л. - джем (красный -по желанию)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
236635 мин.442
350 г - мякоть персиков
250 г - мякоть дыни
130 мл. - вино полусладкое белое
2 ст.л. - коньяк или ром
0,5-1 ч.л. - имбиря (сухой)
0,5 ст.л. - цедра лимона
1-2 ст.л. - сок лайма sicilia
1-2 ч.л. - сахара
2 ч.л. - джем (красный -по желанию)
Чатни из фруктов и репчатого лука
фрукты: слива, яблоки, 1 груша - 780 г
лимонный сок sicilia - 3 ст.л. а лучше
зира - 0,5 ч.л.
карри - 0,5 ч.л. (порошок)
молотые семена кардамона - 1 шт
гвоздика - 2 шт
перчик чили - 1 шт. (можно и больше)
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 3 см (у меня сухой, молотый)
перец черный молотый - 1 щепотка
корица - 1 палочка (у меня молотая)
изюм - 2 ст.л.
цедра - 0,5 лимона
лук репчатый - 1 шт.
сахар (у меня коричневый) - 0,5-1 ст.л. или
соль - 0,5-1 ч.л. или
Каталог: Другие холодные закуски
302070 мин.641
фрукты: слива, яблоки, 1 груша - 780 г
лимонный сок sicilia - 3 ст.л. а лучше
зира - 0,5 ч.л.
карри - 0,5 ч.л. (порошок)
молотые семена кардамона - 1 шт
гвоздика - 2 шт
перчик чили - 1 шт. (можно и больше)
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 3 см (у меня сухой, молотый)
перец черный молотый - 1 щепотка
корица - 1 палочка (у меня молотая)
изюм - 2 ст.л.
цедра - 0,5 лимона
лук репчатый - 1 шт.
сахар (у меня коричневый) - 0,5-1 ст.л. или
соль - 0,5-1 ч.л. или
Котлеты из баклажанов с острым соусом
для котлет
баклажаны - 3 шт.
перец чили - 1 шт
масло растительное - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1-2 зубчика
сыр мягкий - 1,5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
панировочные сухари 9 ст.л. + 3 ст.л. для панировки
перец чёрный молотый - 1 щепотка
соль -
-
для соуса
вода - 200 мл.
молоко - 80 мл.
сок лимонный sicilia - 2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
горчица (лучше зернистая) - 1/2 ч.л.
красный острый перец, молотый - 1 щепотка
красный сладкий перец, молотый - 1/2 ч.л.
имбирь (у меня сухой) - 1 щепотка
масло сливочное - 1 ч.л.
кетчуп томатный - 1/2 ст.л. (по желанию)
щепотка сахара
укроп - 1 пучок
соль
Каталог: Котлеты
499430 мин.422
для котлет
баклажаны - 3 шт.
перец чили - 1 шт
масло растительное - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1-2 зубчика
сыр мягкий - 1,5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
панировочные сухари 9 ст.л. + 3 ст.л. для панировки
перец чёрный молотый - 1 щепотка
соль -
-
для соуса
вода - 200 мл.
молоко - 80 мл.
сок лимонный sicilia - 2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
горчица (лучше зернистая) - 1/2 ч.л.
красный острый перец, молотый - 1 щепотка
красный сладкий перец, молотый - 1/2 ч.л.
имбирь (у меня сухой) - 1 щепотка
масло сливочное - 1 ч.л.
кетчуп томатный - 1/2 ст.л. (по желанию)
щепотка сахара
укроп - 1 пучок
соль
Морковь по-корейски без уксуса
морковь - 500 г
чеснок - 3 зубчика
лимонный сок sicilia - 2-3 ст.л.
соль - 0,75 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
приправа для корейской моркови или молотый кориандр -
растительное масло - 1-2 ст.л.
перец молотый если кориандр -
Каталог: Другие холодные закуски
1024230 мин.461
морковь - 500 г
чеснок - 3 зубчика
лимонный сок sicilia - 2-3 ст.л.
соль - 0,75 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
приправа для корейской моркови или молотый кориандр -
растительное масло - 1-2 ст.л.
перец молотый если кориандр -
Баклажанная икра по-восточному
баклажаны - 500 г
лук репчатый - 3 шт
масло подсолнечное рафинированное - 3-4 ст.л.
перец чили - 1 шт.
перец сладкий - 3 шт.
помидоры - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
сок sicilia (приправа) - 1 ст.л.
сахар - 1 щепотка
перец черный молотый
соль
зелень (кинза и для украшения базилик)
Каталог: Заготовки на зиму
433540 мин.476
баклажаны - 500 г
лук репчатый - 3 шт
масло подсолнечное рафинированное - 3-4 ст.л.
перец чили - 1 шт.
перец сладкий - 3 шт.
помидоры - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
сок sicilia (приправа) - 1 ст.л.
сахар - 1 щепотка
перец черный молотый
соль
зелень (кинза и для украшения базилик)
Лимонно-мятное пирожное
яйца куриные - 3 шт
лимонный сок тм sicilia - 2 ст.л.
сахарный песок - 140 г + 1 ч.л. для мяты
молоко - 200 мл.
мука - 130 г
разрыхлитель теста - 4 г
сливочное масло - 50 г + 1 ч. л. . - для смазки формы
мята - 1 пучок
лимон - 0,5 шт
кокосовая стружка - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
сухари панировочные - 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
250480 мин.884
яйца куриные - 3 шт
лимонный сок тм sicilia - 2 ст.л.
сахарный песок - 140 г + 1 ч.л. для мяты
молоко - 200 мл.
мука - 130 г
разрыхлитель теста - 4 г
сливочное масло - 50 г + 1 ч. л. . - для смазки формы
мята - 1 пучок
лимон - 0,5 шт
кокосовая стружка - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
сухари панировочные - 1 ст.л.
Лимонно-кабачковый джем с имбирем
ингредиенты:
кабачки - 500 г
сахар - 400 г
лимон - 1 шт
сок лимона (тм "sicilia") - 1 ст.л.
имбирь (у меня порошок) - 0,5 ч.л. или свежий
квиттин (пектин) - 10 г.
Каталог: Джемы и конфитюр
515240 мин.462
ингредиенты:
кабачки - 500 г
сахар - 400 г
лимон - 1 шт
сок лимона (тм "sicilia") - 1 ст.л.
имбирь (у меня порошок) - 0,5 ч.л. или свежий
квиттин (пектин) - 10 г.
Персиковый смузи с лаймом
персики (крупные) - 3 шт
яблоко (крупное) - 1 шт
сок лайма (тм sicilia) - 2 ст.л.
вода - 300 мл.
лед -
мята - 1 пучок
сахар - 0,5 стак.
клубника - 4 шт. (для украшения)
Каталог: Другие десерты
257930 мин.4114
персики (крупные) - 3 шт
яблоко (крупное) - 1 шт
сок лайма (тм sicilia) - 2 ст.л.
вода - 300 мл.
лед -
мята - 1 пучок
сахар - 0,5 стак.
клубника - 4 шт. (для украшения)
Грушевый щербет
груши - 450 г
брусника - 1/4 ст.
молоко - 200 мл.
мороженое - 100 г
сахарная пудра - 1-2 ст.л.
сок лимонный (тм "sicilia") - 2 ст.л.
мята - для украшения
Каталог: Другие десерты
465925 мин.486
груши - 450 г
брусника - 1/4 ст.
молоко - 200 мл.
мороженое - 100 г
сахарная пудра - 1-2 ст.л.
сок лимонный (тм "sicilia") - 2 ст.л.
мята - для украшения
Суп гороховый с тушенкой
горох колотый - 1 ст.
картофель - 4 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
тушенка - 1 банка
соль -
вода - 1,5 литра
зелень
соль
кастрюля на 2 литра
Каталог: Супы
608840 мин.431
горох колотый - 1 ст.
картофель - 4 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
тушенка - 1 банка
соль -
вода - 1,5 литра
зелень
соль
кастрюля на 2 литра
Гречка с тушенкой и луком в горшочке
гречка - 1 ст.
вода - 2 ст.
тушенка говяжья - 1 банка
лук репчатый - 1 шт
соль —
Каталог: Блюда из мяса
1896960 мин.2133
гречка - 1 ст.
вода - 2 ст.
тушенка говяжья - 1 банка
лук репчатый - 1 шт
соль —
Картошка с тушенкой и луком
картофель (средний) - 6 шт
тушенка говяжья - 1 банка
лук репчатый (средний) - 2 шт
лук зеленый - 1 пучок
соль —
Каталог: Блюда из мяса
1264040 мин.3105
картофель (средний) - 6 шт
тушенка говяжья - 1 банка
лук репчатый (средний) - 2 шт
лук зеленый - 1 пучок
соль —
Свиные ребрышки с грибами и картофелем
600 г - свиные ребра
4 ст.л. - маринад для шашлыка тм "махеевъ
4 ст.л. - кетчуп для шашлыка тм "махеевъ
3 ст.л. - масло растительное
400 г - опята замороженные
500 г - картофель
1 шт. - лук репчатый
2 зубчика - чеснока
1 шт. - лавровый лист
5 шт. - перец горошком (черный)
соль -
Каталог: Шашлык
11195120 мин.421
600 г - свиные ребра
4 ст.л. - маринад для шашлыка тм "махеевъ
4 ст.л. - кетчуп для шашлыка тм "махеевъ
3 ст.л. - масло растительное
400 г - опята замороженные
500 г - картофель
1 шт. - лук репчатый
2 зубчика - чеснока
1 шт. - лавровый лист
5 шт. - перец горошком (черный)
соль -
Маринованные куриные грудки с овощами
4 шт. - куриные грудки (половинки)
400 г - цветная капуста
4 шт. - картофель
2 ш - лук репчатый
2 ст.л. - чесночный маринад «махеевъ
2 ст.л. - маринад для курицы «махеевъ
4 ст.л. - кетчуп томатный «махеевъ
сметана - по желанию
растительное масло – 4 ст.л.
молотый чёрный перец
соль
свежая зелень
Каталог: Блюда из птицы
2358660 мин.453
4 шт. - куриные грудки (половинки)
400 г - цветная капуста
4 шт. - картофель
2 ш - лук репчатый
2 ст.л. - чесночный маринад «махеевъ
2 ст.л. - маринад для курицы «махеевъ
4 ст.л. - кетчуп томатный «махеевъ
сметана - по желанию
растительное масло – 4 ст.л.
молотый чёрный перец
соль
свежая зелень
Шашлык из фарша с чесночным маринадом «махеевъ
600 г - мясного фарша (50% свинина+50% говядина)
1 шт. - крупная луковица
1 шт. - картофель
1 шт. - яичный белок
2 ст.л. - чесночный маринад «махеевъ
100 г - томатный кетчуп «махеевъ
5 ст.л. - панировочные сухари
18 шт. - помидоры черри или маслины б/к
растительное масло
черный молотый перец
сыр твердый - по желанию
прованские травы
зелень
соль
Каталог: Шашлык
1070660 мин.474
600 г - мясного фарша (50% свинина+50% говядина)
1 шт. - крупная луковица
1 шт. - картофель
1 шт. - яичный белок
2 ст.л. - чесночный маринад «махеевъ
100 г - томатный кетчуп «махеевъ
5 ст.л. - панировочные сухари
18 шт. - помидоры черри или маслины б/к
растительное масло
черный молотый перец
сыр твердый - по желанию
прованские травы
зелень
соль
Хрустящее кокосовое печенье с шоколадом
150 г - муки
0,5 ч.л. - разрыхлителя
1/4 ч.л. - соли
60 г - сливочного масла, комнатной t
100 г - сахара - в тесто + 30 г сахара - для прокатки печенья
1 шт. - крупное яйцо (56 г), комнатной t
2 ст.л. - кокосовой стружки c горкой
1 шт. - тонкий вафельный корж
20-30 г - шоколада
2-3 ст.л. - молока
1 ч.л. - кондитерская посыпка
Каталог: Печенье
877760 мин.1672
150 г - муки
0,5 ч.л. - разрыхлителя
1/4 ч.л. - соли
60 г - сливочного масла, комнатной t
100 г - сахара - в тесто + 30 г сахара - для прокатки печенья
1 шт. - крупное яйцо (56 г), комнатной t
2 ст.л. - кокосовой стружки c горкой
1 шт. - тонкий вафельный корж
20-30 г - шоколада
2-3 ст.л. - молока
1 ч.л. - кондитерская посыпка
Весеннее печенье
80 г - масло сливочное
60 мл. - масло подсолнечное рафинированное
1 шт. - яичный желток
0,5 пак. - ванилина
1 ч.л. - разрыхлителя
60 г - сахарной пудры
1 ст.л. - какао-порошок
160 г+1 ч.л. - муки
3 ст.л. - кунжута
1 горсть - цукатов или мелкие орешки
Каталог: Печенье
810360 мин.1343
80 г - масло сливочное
60 мл. - масло подсолнечное рафинированное
1 шт. - яичный желток
0,5 пак. - ванилина
1 ч.л. - разрыхлителя
60 г - сахарной пудры
1 ст.л. - какао-порошок
160 г+1 ч.л. - муки
3 ст.л. - кунжута
1 горсть - цукатов или мелкие орешки
Брауни с малиной
1 шт. - куриное яйцо (54 г)
100 г - сахара
75 г - горького, темного шоколада
85 г - сливочного масла
30 г - муки
1/4 ч.л. - соли
1-2 ст.л. - протертый через сито малиновый джем
1 пакетик (45 г) - заменитель взбитых сливок
100 мл. - холодного молока
Каталог: Пирожное
869760 мин.663
1 шт. - куриное яйцо (54 г)
100 г - сахара
75 г - горького, темного шоколада
85 г - сливочного масла
30 г - муки
1/4 ч.л. - соли
1-2 ст.л. - протертый через сито малиновый джем
1 пакетик (45 г) - заменитель взбитых сливок
100 мл. - холодного молока
