MarySanna

1389060 мин.6510

---

-капуста цветная - 500 кг
-творог мягкий - 250 г
-сметана - 300 г
-яйцо крупное - 3 шт.
-сырки плавленые - 3 шт. по 70 г
-разрыхлитель - 10 г
-сухари панировочные - 75г
-кукуруза консервированная - 0.5 банка

---

1230595 мин.10510

---

для теста:
-дрожжи свежие - 40 г
-мука цельнозерновая - 450 г
-пшеничная мука - 250 г
-масло растительное - 100 мл.
-вода -300 мл.
-сахарный песок - 2 ст.л.
-соль - 2 щепотки
для начинки:
-лососевые молоки - 1 кг
-лук-порей - 250 г
-пшеничная мука - 100 г
-масло растительное - 80 мл.

---

586885 мин.685

---

для котлеток:
-колбасный копченый сыр - 500 г
-ветчина - 150 г
-ананасы консервированные - 80 г
яичный белок- 5 шт.
дополнительно:
-сухари панировочные - 150 г
-фундук - 150 г
-яичный желток - 5 шт.
для соуса:
-шампанское - 250 г
-клюква замороженная - 100 г
-корица - 1 щепотка
-кориандр - 1 щепотка
-смесь перцев - 1 щепотка
-сахарный песок - 3 ст.л.

---

461360 мин.6611

---

начинка:
-малина 1 ст.
-рикотта мягкая - 500 г
-сыр брынза (твердый) - 120 г
-майоран сухой - 1 ст.л.
лимонное тесто:
-лимон - 1 шт.
-оливковое масло - 6 ст.л.
-мука - 250 г
-разрыхлитель - 12г
-сахарный песок - 1 ст.л.
-соль - 1 щепотка
карамельный соус:
-сахар коричневый - 200 г
-вода - ¼ ст.
-масло сливочное - 1 ст.л.
-уксус бальзамический - 1 ½ ч.л.

---